Das neue Bookazine vom FEINSCHMECKER
Mit dem neuen Bookazine "Wein für Einsteiger" ebnet DER FEINSCHMECKER jungen Fans den Weg in die Weinwelt – Ohne Besserwisserei und eitles Wortgeklingel
Pfälzer Weinmesse
Etwa 2500 Weinliebhaber haben die 22. Pfälzer Wein- und Sektmesse in Bad Dürkheim besucht – und sowohl bei den beteiligten Winzern wie bei den Veranstaltern für strahlende Gesichter gesorgt
Karl Schiffner ist erster Biersommelier-Weltmeister
Die Veranstalter der ersten Biersommelier-Weltmeisterschaft, die Doemens Academy sowie der Verband der Biersommeliers, haben am Wochenende 48 Biersommeliers im Hotel Allgäustern aufgerufen, den Besten unter ihnen zu finden
Rheinhessens Winzer auf Tournee in Deutschland
Die Winzerinnen und Winzer aus Rheinhessen präsentieren ihre neue Kollektion im Rahmen einer Deutschland-Tournee für die Profis aus dem Fachhandel und der Gastronomie
Kochkurse mit Silvio Nickol
Zwei Michelin Sterne, drei Gault Millau Hauben und die Wahl zu Kärntens bestem Koch im Falstaff Restaurantguide 2009 – all diese Auszeichnungen zeugen vom großen Können des deutschen Schlossstern-Küchenchefs Silvio Nickol
Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“
500 Unternehmen an Mosel, Saar und Ruwer, in Eifel und Hunsrück stehen in den Startlöchern für einen Wettbewerb, zu dem jedes Jahr Anfang April der Startschuss fällt – Der Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“ geht in diesem Frühjahr in die elfte Auflage
Torsten Schmidt ist Nachwuchssommelier 2009
Selbstsicher, eloquent und gelassen hat er keinen Zweifel an seiner Kompetenz gelassen – Torsten Schmidt aus Heidelberg ist der Nachwuchssommelier 2009
REWE-Großverbraucher-Fachmesse
Viele Anregungen für die tägliche Arbeit und ausreichend Gelegenheit zum Gedankenaustausch bot der Besuch der diesjährigen REWE-Großverbraucher-Fachmesse in der Hauptstadt
Badische Weinmesse Offenburg
Wenn die Badische Weinmesse am 9. und 10. Mai zum 122. Mal in Offenburg veranstaltet wird, dann wird sich erstmals in der Geschichte der Badischen Weinmesse eine Gastregion präsentieren – das traditionsreiche italienische Anbaugebiet Valcalepio, nördlich von Bergamo in der Region Lombardei
Das Gourmet-Restaurant FALCO hat die beste Riesling-Weinkarte
Der renommierte und bekannte Weinführer "Der Metternich 2009/2010" hat in Wiesbaden die besten Weinkarten Deutschlands prämiert und das "FALCO", so beschloss die unabhängige Fachjury, verfügt über die Weinkarte, die "am eindrucksvollsten die Königin der deutschen Rebkultur, den Riesling, zur Geltung bringt"