Uwe Christiansen
Kultbarkeeper holt goldenen Gaston auf den Kiez – "Christiansen’s" gewinnt zum dritten Mal den Bundespreis des GASTRO AWARD 2010/2011
Rezept: Feines Erbsenschaumsüppchen mit Kräutern aus dem Garten
Land und Lecker – Landmenü mit Streichelzoo – 06. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Herbert Edlinger
Das würzige Aroma von duftendem Bergheu ist Teil der Kleinwalsertaler Gourmet-Küche – Interessierte können mit Haubenkoch Herbert Edlinger auf Kräuterwanderung gehen und anschließend im Kochkurs lernen, wie aus den getrockneten Berggräsern, Kräutern und Blumen köstliche Gerichte entstehen
ÖKO-TEST-Magazin August
TEST: Tomaten – Pseudonaturkosmetika – Haftpflichtversicherungen für Hunde
ÖKO-TEST Babytees
Von Produkten für die Kleinsten könnte man wirklich mehr erwarten: Viele Instant-Tees enthalten Zucker oder eng verwandte Stoffe wie Glukosesirup oder Maltodextrin
Kochbuch: Granatapfel, Sumach und Zitrusduft
Der Salat von rosa Grapefruit, Avocado und Granatapfel mit Kapuzinerkresseblüten ist vermutlich der schönste, den die Jury jemals in einem Kochbuch gesehen hat – ein Fest für die Augen
Tony Oliviero
Tony Oliviero aus Frankfurt am Main wurde mit seinem Drink "Armaticum" Sieger bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft 2011 in der Kategorie "Freestyle/Flairtending" – Er beeindruckte die Jury mit einer sehenswerten Kombination aus Cocktailkreation und spektakulären Showmixelementen
Super Easy – Rezepte für junge Veggies
Einführende Küchenweisheiten, eine kleine Lebensmittelkunde sowie Tipps und Tricks geben Küchenpannen keine Chance. Das Buch zeigt, dass Kochen keine Hexerei ist und die Gerichte einfach zuzubereiten sind
Land und lecker
Eine weitere Folge von "Land und lecker" erwartet Sie am Samstag, 02. Juli 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Land und Lecker
Eine weitere Folge von "Land und Lecker" erwartet Sie am Samstag, 18. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen