alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' macht Claudia Jung ein 'Himbeer-Tiramisu', Alfred Biolek ein 'Indonesisches Fisch-Curry' – ARD, Samstag, 10.05., 13:30 – 14:00 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In 'alfredissimo!' macht Claudia Jung ein 'Himbeer-Tiramisu', Alfred Biolek ein 'Indonesisches Fisch-Curry' – ARD, Samstag, 10.05., 13:30 – 14:00 Uhr
Die besten Cocktails, Spas, VIPs und Shopping der Extraklasse in Orlando
In 'alfredissimo!' bereitet Ingo Naujoks einen Vampir-Kartoffelsalat zu, Alfred Biolek Witzigmanns Frikadellen – ARD, Samstag, 22.03., 13:30 – 14:00 Uhr
In 'alfredissimo!' bereitet Andrea Sawatzki ein Rinderfilet mit Senf und Sahne zu, Alfred Biolek Tomatentarte – WDR, Samstag, 23.02., 17:55 – 18:20 Uhr
In 'alfredissimo!' bereitet Gitte Haenning Lammkoteletts mit Quitten-Gelee-Glasur zu, Alfred Biolek einen Shrimp-Salat mit Trauben – WDR, Samstag, 09.02., 17:55 – 18:20 Uhr: alfredissimo!
In 'alfredissimo!' bereitet Heikko Deutschmann eine Schinkenterrine zu, Alfred Biolek einen Topinambur-Salat mit Brunnenkresse – WDR, Samstag, 08.12., 17:50 – 18:20 Uhr
In 'alfredissimo!' kocht Wayne Carpendale scharfe Garnelen mit Wokgemüse, Alfred Biolek Mangocremenocken – WDR, Samstag, 22.09., 17:55 – 18:20 Uhr
Brühler Dinner-Show bietet Spitzen-Entertainment
Beim Knorr World Junior Culinary Grand Prix in Glasgow war die Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands erfolgreich – den Gesamtsieg konnte das Team aus Kanada mit nach Hause nehmen
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus China, Yinghui Ju. (englisch)