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Knusprig, saftig, kross – So wird Schnitzel richtig lecker! – Mi, 10.09. um 18:50 Uhr, HR

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Knusprig, saftig, kross – So wird Schnitzel richtig lecker! – Mi, 10.09. um 18:50 Uhr, HR
HR, Mittwoch, 03.09. um 18:50 Uhr. Käse und Wein – das ideale Paar für den Frühherbst – Denn viele Käsesorten unterstreichen sogar den Geschmack des Weins
Hr, Mittwoch, 27.08. um 18:50 Uhr. Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu – aber mit einer reichen Ernte an frischen Obstsorten. Doch wie das satte Angebot möglichst clever haltbar machen?
HR, Mittwoch, 06.08., 18:50 – 19:15 Uhr. Die Milch macht's', heißt es nicht ohne Grund, denn Milch ist ein sehr vielseitiges Lebensmittel
HR, Mittwoch, 23.07. um 18:50 Uhr. Das heiße Sommerwetter macht Lust auf frische, leichte Salate. Sie haben nicht nur viele Vitamine und Mineralstoffe – mit Hilfe der Kraftpakete aus dem Garten bleibt die Figur auch „bikinifit“
HR, Freitag, 18.07. um 08:55 Uhr. Kaffee ist Kult und besonders wegen seiner anregenden Wirkung beliebt
Lust auf Eis? – Coole Rezepte für heiße Tage. Gast im Studio: ’service: trends‘-Sternekoch Michael Beck. HR, Mittwoch, 13.06., 18:50 – 19:15 Uhr
Kräutergarten – nie war er so wertvoll wie heute! HR, Mittwoch, 07.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Göteborg – Neue Restaurants und Food-Events: Göteborg baut seine Position als Food-Destination in Skandinavien weiter aus. Allein in den ersten Monaten des Jahres 2026 sind rund 20 neue gastronomische Konzepte entstanden oder angekündigt worden.
Der Ernährungsreport 2025 analysiert die wichtigsten Food-Trends. Erfahren Sie bei Gourmet-Report.de, wie Nachhaltigkeit, Personalisierung und Genuss die Gastronomie verändern und welche Chancen sich bieten.