Der Weißlacker

Das deftige Käseoriginal aus dem Allgäu mit seinem herzhaften Geschmack ist ein echter Geheimtipp und besitzt in Bayern Kultstatus – Ein echtes Original ist der Weißlacker nicht nur aufgrund seiner charakteristischen Würfelform, sondern vor allem wegen seines unverwechselbar würzig-aromatischen Duftes

KäseHerbst im Bregenzerwald

Mit einem kulinarisch-kulturellen Reigen zelebriert die KäseStrasse Bregenzerwald von Mitte September bis Ende Oktober den KäseHerbst – Freudiges für alle Sinne vereint das Arrangement „Käse, wandern&Kultur“, das bei Bregenzerwald Tourismus gebucht werden kann

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Donnerstag, 06.08. um 09:30 Uhr. Das Fronleichnamsfest wird im Brixental am Fuße der Kitzbühler Alpen mit einer besonderen Tradition gefeiert – Hoch zu Roß ziehen die Bauern beim "Antlaßritt" (Antlaß ist der alte Name für Fronleichnam) zur Schwedenkapelle bei Kirchberg

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 05.08. um 16:30 Uhr. "Schlemmerreise" besucht das Hotel Kaiserhof im Brixental am Fuße der faszinierenden Kitzbühler Alpen und lässt sich ein Kalbsrückenfilet auf Risotto mit weißem und grünem Spargel auftischen

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 03.08. um 20:30 Uhr. Das Fronleichnamsfest wird im Brixental am Fuße der Kitzbühler Alpen mit einer besonderen Tradition gefeiert – Hoch zu Roß ziehen die Bauern beim "Antlaßritt" (Antlaß ist der alte Name für Fronleichnam) zur Schwedenkapelle bei Kirchberg

Bayerische Milch- und Käsestraße

Auf der Bayerischen Milch- und Käsestraße können Verbraucher ab sofort selbst auf Entdeckungsreise gehen – Nicht zufällig startet die kulinarische Reise durch Bayern in Bad Tölz – Der Kurpark der schmucken Isarstadt hatte sich am Wochenende zu einem wahren Eldorado für Liebhaber köstlicher Milch- und Käsespezialitäten verwandelt

Reto Mathis

Getreu seinem Markenzeichen „Contemporary Alpine Gastrosophy” geht auch in der wärmeren Jahreszeit im POST HAUS St. Moritz by Reto Mathis die Post ab – Ab nächster Woche startet der Spitzenkoch bis in den Oktober hinein mit einer abwechslungsreichen Eventreihe

Vorarlberg kulinarisch erschließen

Pulsierend, kreativ und genussvoll präsentiert sich Vorarlberg im diesjährigen Sommer – Für Liebhaber der Vorarlberger Küche gibt es attraktive Möglichkeiten – Bei den "Genusstagen Bregenzerwald" kann Erlesenes verkostet werden