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Großer Gourmet Preis Mallorca 2011

Zweihundert Gäste dürfen sich beim zweiten Großen Gourmet Preis Mallorca auf acht international erfahrene Küchenprofis freuen : Gerhard Schwaiger (Tristán), Tomeu Caldentey (Es Molí d’en Bou), Benito Vicens (Bens d’Avall), Cati Pieras (Es Ví im Castillo Hotel Son Vida), Rafael Sánchez (Plat d’Or im Sheraton Mallorca), Marc Fosh (Simply Fosh), Thomas Kahl (Es Fum im St. Regis Mardavall) und Fernando Pérez Arellano (Zaranda im Hilton Sa Torre Mallorca) präsentieren am 1. Oktober 2011 im St. Regis Mardavall Mallorca Resort ihren gastronomischen Erfahrungsschatz und ihre Kreativität in freundschaftlich-kollegialer Atmosphäre

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Erstes Skihotel der Swissôtels im russischen Sochi/Gorki-Gorod

Sochi liegt an der Ostküste des Schwarzen Meeres in der südrussischen Provinz Krasnodar und lockt jährlich etwa 4 Millionen Urlauber aus Russland und auch zunehmend aus dem Ausland an – Das warme Klima und der malerische Blick auf die schneebedeckten Bergkuppen des Kaukasus gelten im Prominenten-Urlaubsort als attraktiver Anziehungs-punkt

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Linsen

Sternekoch Achim Schwekendiek ist ein großer Freund der "erdig" schmeckenden Linse und präsentiert in seinem neusten Kochbuch seine schönsten Rezepte –
Linsen sind gesund, sie sind wahre Nährstoffbomben. Sie ­enthalten wertvolle Proteine (ca. 25-30 % i. d. Tr.) sowie Mineral- und Ballaststoffe

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Das kulinarische Prag

In der Nähe der Prager Burg werden Sie gleich mehrere Restaurants antreffen, die für die kulinarische Qualität und das Angebot nationaler und regionaler Spezialitäten garantieren – Auf der Nordseite, gleich gegenüber der Jízdarna (Reithalle) und neben dem Eingang in den Königsgarten befindet sich das Restaurant Lvídvůr, wo ihre Gesmacksknospen auf ihre Kosten kommen