Berliner Küche

Schuhbecks: Meine deutsche Küche – Berlin: Zweierlei vom Eisbein – So, 13.09. um 16:30 Uhr bayern3 – Currywurst: Dass die in Berlin besonders gut schmeckt, wenn man Pommes Frites und vor allem Ketchup selbst macht, beweist der Münchner Sternekoch in dieser Ausgabe

Historisches Eck, Regensburg

Historisches Eck in Regensburg ist gusto-„Restaurant des Monats“ – „gusto“ präsentiert das Traditionshaus in der oberpfälzischen Domstadt als Restaurant des Monats, und bewertet die aktuellen Kochkünste des jungen Cuisiniers

Gutswein 2009 Berlin

25 Rahmenveranstaltungen der VDP-Güter in Berlin! Für Nachtschwärmer, Hobbygourmets und Weinnasen – Die Spitzenwinzer Deutschlands bieten zusammen mit Berliner Gastronomen und Weinhändlern ein vielseitiges Rahmenprogramm rund um die Gutswein Berlin

Schuhbeck macht Werbung für Glutamat Suppe

Wie macht man aus einer einfachen Tütensuppe ein überteuertes „Feinschmecker“-Produkt? Ganz einfach: Man füllt das Suppenpulver in eine Dose, liefert das Wasser gleich mit und gibt dem Ganzen einen französischen Namen – Die wichtigste Zutat ist jedoch: ein bekannter Fernseh- und Sternekoch, der sich nicht zu schade ist, die Werbetrommel dafür zu rühren

Kaffee oder Tee?

SWR, Dienstag, 30.06., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schuhbecks Hausmannskost: Italien

Kaffee oder Tee?

SWR, Dienstag, 23.06., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale- Schuhbecks Hausmannskost: Italien

Alfons Schuhbeck kreiert Gourmet-Snack für Motel One

Gourmet-Imbiss im Low Budget Design Hotel – Der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck hat exklusiv für Motel One einen passenden Snack kreiert – den "Motel One Toast" – Mal italienisch inspiriert, mal feurig exotisch überzeugen die vier Toast-Varianten mit ausgefallenen Gewürzmischungen