Ficchiaceto, Wattle Seed, Booja Booja und Co
Kulinarische Köstlichkeiten und manche „Kuriosität“ im Salon Gourmet
Kurzurlaub auf den Spuren des Fürsten Pückler
Die Zubereitung und Verkostung des bekannten „Fürst-Pückler-Eis“ steht im Mittelpunkt – Aber wir würden ihnen niemals das dortige Best Western Hotel empfehlen!
Gans lecker – 90.000mal
Weihnachtliche Genüsse an Bord
www.chocolats-de-luxe.de
www.chocolats-de-luxe.de bietet verführerische Kreationen ausgewählter Chocolatiers
Gault Millau Sachsen – Leipzig führt
Drei Leipziger kochen groß auf im neuen Gault Millau – Shootingstar Peter Maria Schnurr unter den 100 besten deutschen Köchen Leipzig serviert Dresden ab
Tipps für gesunde Weihnachtsbäckerei
Weniger Zucker ist mehr: Bei fast allen Rezepten kann der Zuckeranteil um etwa ein Drittel reduziert werden, ohne dass der gute Geschmack verloren geht und weitere Tipps.
Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Rainer Hensen
Lukullische Zaubereien aus der Bio-Küche – die Haberl Gastronomie und Rainer Hensen kreieren das Spitzen-Menü für Tollwood
Pastry Academy Germany bietet Chancen für Nachwuchs-Talente
Qualifizierung zur Teilnahme an der Weltmeisterschaft für Konditoren und Patissiers in Lyon/Frankreich Januar 2007
Goldener Zuckerhut
Goldener Zuckerhut der Lebensmittel Zeitung: „Branchen-Oscar“ wird in Berlin vergeben