Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Dass Schokolade glücklich macht, ist bekannt. Der Genuss der dunklen Süßigkeit erhöht im Gehirn den Tryptophanspiegel, was wiederum die Serotoninproduktion anregt – und dieser Botenstoff gilt als Glückssubstanz
Schokoladenmassagen und Erdbeer-Gesichtspackungen – Im Travel Charme Strandhotel Bansin auf Usedom werden speziell für die kleinsten Gäste neue Wellness-Maßstäbe gesetzt
Mit Hilfe historischer Seekarten in Schokolade schickt Grit Wendelberger ihre Gäste auf die Spuren der Conquistadores – der spanischen und portugiesischen Glücksritter, die im 16. und 17. Jahrhundert den amerikanischen Kontinent eroberten
Vom Ursprung des Kakaos zu den Pyramiden der Maya und zu den Haciendas, auf denen heute noch Schokolade produziert wird wie vor Jahrhunderten
In Las Vegas steht der höchste Schokoladen-Brunnen der Welt
Das größte Familienfest Europas feiert Geburtstag: No Angels, Luttenberger*Klug und die Milka Skistars gratulieren
Die Deutschen verschenken mehr Schokolade zum Muttertag als andere Europäer – Fast jeder achte Deutsche kauft seiner Mutter eine süße Überraschung
Arzneien müssen bitter schmecken: Nur wenn dunkle Schokolade bitter schmeckt, hilft sie dem Herzen
Die Claus und Oliver Cersovsky GbR kauft die Markenrechte der traditionsreichen Premium-Schokoladenmarke Gubor von der Stollwerck GmbH, Köln
Hot Chocolate Geschmacksstudie: Immer öfter wählen Schokoladenfreunde scharfe Schokoladen, um ihrem Geschenk durch die interessante Verbindung von Süße und Schärfe eine besondere Note zu geben