Kann man mit der Nase schmecken?

Während die Zunge süß, sauer, salzig und bitter voneinander unterscheidet, kann unsere Nase rund 10.000 verschiedene Gerüche verarbeiten – Und ist sie bei Schnupfen verstopft, können wir feine Unterschiede nicht mehr schmecken – etwa zwischen Apfel und Birne – ARD, 08.09., 08:00 – 08:25 Uhr