Lorenz Adlon Weinhandlung
Eine sinnliche Verbindung – Die Lorenz Adlon Weinhandlung kreiert mit dem renommierten Chocolatier Volker Gmeiner exklusive Trüffel unter ausschließlicher Verwendung von Dom Pérignon Vintage 2000
Markus Blattner zum „Barchef des Jahres“ ernannt
Im Zürcher Widder Hotel herrscht Champagnerlaune – Markus Blattner, Chef der Widder Bar, wurde vom renommierten Schweizer Wirtschaftsmagazin "Bilanz" mit dem Titel "Barchef des Jahres" geehrt
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donerstag, 13.11. um 09:00 Uhr. Scharfe Gewürze, traditionelle Mariachi-Musik und literweise Tequila – Mexikaner wissen, wie man richtig gute Feste feiert
Zu Tisch im … Waldviertel
ARTE, Donnerstag, 13.11. um 16:20 Uhr. Ob Mohn-Kuchen, Mohn-Nudeln, Mohn-Schnaps oder Mohn-Handcreme – im nordwestlich von Wien gelegenen Waldviertel macht man beinahe alles aus Mohn
Oregon feiert kulinarischen Überfluss
Wie wäre es mit einem Urlaub für die Geschmackssinne? Der Herbst gehört im pazifischen Nordwesten der USA zu den schönsten Jahreszeiten und das nicht nur wegen der stimmungsvollen Landschaften
Rainer Sass Rezepte
Huehnerfilet mit Aepfeln und Calvados – Kohlrouladen mit Tomatensosse
„Lust auf Genuss“ mit edlen Wein-Degustationen und delikaten Tasting
Den Liebhaber für edle Weine, Whisky, Brände und Liköre erwartet inmitten der internationalen Gourmetmesse "Lust auf Genuss" (vom 21. bis 23. November 2008, Neue Messe Stuttgart) ein vielseitiges Rahmenprogramm mit Wein-Degustationen und Probier-Seminaren
Köstlicher Orient
Am Bosporus wird ein Vorspeisenteller "Meze-Tafel" genannt – So, 19.10. um 09:10 Uhr, HR
Der Geschmack der Venus
Phoenix, Samstag, 18.10. um 11:45 Uhr. Im österreichischen Örtchen Göttlesbrunn vollzieht sich gerade eine interessante Wandlung – Der Wein wird weiblich, heißt nun "Diva" oder "Venus"
Restaurant No Kangaroo, Berlin
Hüttengaudi, Wiener Kaffeehaus und Almambiente:
Frei nach dem Motto:" Wenn der Berg nicht zum Propheten kommt, muss der Prophet zum Berg gehen" eröffnet in Kreuz"berg" das Restaurant No Kangaroo