Michael Meyer
Michael Meyer gekürt zum "Pâtissier des Jahres 2008"
Ansgar Fischer
Ansgar Fischer wird die Auszeichnung "Oberkellner des Jahres 2008" serviert
Jörg Sackmann
Jörg Sackmann ist der "Aufsteiger des Jahres 2008"!
Schumann’s wird "Bar des Jahres 2008”
Erstmals seit vier Jahren zeichnet die Redaktion des Schlemmer Atlas nicht eine einzelne Person, sondern ein ganzes Team für besondere Leistungen aus. In diesem Jahr ist das "Schumann’s" in München die "Bar des Jahres 2008". Die Konstanz und Leidenschaft, mit denen ihr Chef Charles Schumann und sein Team ihr Konzept verfolgen und immer wieder verfeinern, sind bemerkenswert
Genießer-Wochenende in der Geschmacksschule des Restaurant la vie
Genießen, erfahren und entspannen – unter diesem Aspekt lädt die idyllische Stadt Osnabrück zu zwei genussreichen Tagen in ihre historische Altstadt ein
Frauenpower in der Spitzengastronomie
Dass die europäische Spitzengastronomie keine reine Männerdomäne ist, zeigt der "Schlemmer Atlas" zur Ausgabe 2008 erstmals mit der Aufstellung "Die besten Köchinnen"
Die Bibel wahrer Steakliebhaber
Eine Lücke im Leben der Liebhaber amerikanischer Steakkultur wird mit einer einmaligen Chronik für Fleisch-Gourmets pünktlich zur Internationalen Buchmesse geschlossen
18 Spitzenköche kochen sich in den Kocholymp
Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der "Schlemmer Atlas" in der Ausgabe 2008 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im "Schlemmer Atlas Bewertungssystem" geschafft hat
Johannes B. Kerner wird "Genießer des Jahres 2008"
Am 15.10.2007 wird es offiziell: Johannes B. Kerner erhält die Auszeichnung "Genießer des Jahres 2008"
Schlemmen in Grömitz
Mit dem „Lecker 6 Pass” können Gäste sechs Mal das „ostseegericht” genießen, brauchen allerdings nur fünf Mal zu zahlen