Genießerurlaub in Italien

Rom – Pizza, Pasta und Vino – nirgendwo schmecken die italienischen Köstlichkeiten leckerer als auf einem Landgut in Italien – Mit Wein, Olivenöl und vielen weiteren Spezialitäten aus eigenem Anbau verwöhnen die "Agriturismi" ihre Gäste von der Toskana bis hinunter nach Süditalien

Stephan Schwenold

Bio Wellness-Koch Stephan Schwenold vom 4-Sterne Vitalhotel Frankenhof in Bad Füssing ist mit Zweitdiplom Ernährungsberater – Eine von Schwenolds Spezialitäten ist sein Bio Basilikum-Risotto, mit Nuancen von Wacholder und Lorbeer

Thilo Bischoff

Seit 1. Juni führt Andreas Kartschoke den Alpenhof Murnau und schon in dieser kurzen Zeit sind zahlreiche Veränderungen spürbar – Über größere Spielräume freut sich besonders Sternekoch Thilo Bischoff, der schon seit 2005 für Gaumenfreuden im Alpenhof Murnau sorgt

Cul Fraoich

Cul Fraoich (gesprochen kul frö ich) ist ein Premiumerzeugnis für die Spitzengastronomie – Irischer St. Patrick Lachs von Clare Island wird mit einem traditionellen handwerklichen Spezialverfahren zu einem absoluten Gaumenschmaus veredelt

Flusskreuzfahrt mit Harald Wohlfahrt

Phoenix, Samstag, 15.08. um 14:45 Uhr. Flusskreuzfahrten liegen im Trend. Im Kampf um die Passagiere überbieten sich die Reedereien mit besonderen Attraktionen. Auf ihrer Fahrt von Köln nach Nürnberg etwa nimmt das Luxuskreuzfahrtschiff River Cloud Deutschlands besten Koch, Harald Wohlfahrt, an Bord

Restaurant-Festival lockt Gourmet-Freunde in London

Sterneköche servieren für rund 400 Gäste auf dem Leadenhall Market den klassischen „Sunday Roast“ – den englischen Sonntagsbraten – Damit wird diese britische Tradition ein wenig wiederbelebt und einem breiten Publikum näher gebracht – Restaurant-Festival in London vom 8. bis 13. Oktober