Hubert Schieber
Die Spitzenküche des „Der Schwarzacher“ trägt einen großen Namen: Jörg Wörther kreierte das Speisenkonzept – Küchenchef Hubert Schieber verarbeitet Bioprodukte – „Der Schwarzacher“ in Saalbach Hinterglemm
Bauernherbst: in Zell am See- Kaprun Brauchtum leben
Auf Traditionsmärkten, dem Käsefestival und der 'Via Culinaria' Österreich sehen und schmecken
Herbstgenussauftakt auf der Burg Kaprun und zur BÖG&Genuss Trophy
Unter dem Motto "Voller Fülle. Voller Leben – Voller Kraft." wird die Ernte des Herbsts – ausgewählte Köstlichkeiten aus den Genussregionen – von den Genussköchen des Hotels Orgler / Kaprun, mit Kollegen zubereitet und zum Genuss präsentiert
Kaffee oder Tee?
Kaffee oder Tee? – Jeden Tag neu entdecken! – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Schnee juchhee im Spa
Das Ritzenhof Hotel und Spa am See in Saalfelden lockt beim "Ski und Spa Wochenende" zum Schnee-Genuss am Ritzensee
Johanna Maier Potrait im Radio
"Kochen ist nie zu Ende", sagt Johanna Maier – Immer wieder probieren und sich auf den eigenen Geschmack verlassen – das sind Grundsätze ihrer Kochkunst – Sonntag, 8. August 2010, 12.05 bis 14.00 Uhr [Bayern 1]
Gourmet Vital
Köstlich Vitales für die moderne Chiemgau-Küche – Ernährungsexperte Werner Langbauer hat "Gourmet Vital" kreiert: Eine Vollwertküche, die auch Genießern mundet und zudem rein natürlich ist
Marmeladen-Magier und Schafsmilch-Chocolatier
Via culinaria nennt sich der wohl "kost-barste" Genuss-Wegweiser quer durch Stadt und Land Salzburg: Aufgeteilt nach Genusswegen für Feinspitze, Naschkatzen, Bierverkoster, Schnapsfreunde, Käsefreaks, Fleischtiger und Hüttenhocker zeigt die Via culinaria die besten Adressen zum Essen und Trinken, Genießen und Beisammensein
Witzigmann 2010
Der Chef: "Für 2010 habe ich mir nur Dinge vorgenommen, die so viel Spaß machen, dass ich sie gar nicht vergessen kann." – Vorsatz Nummer eins lautet: Mehr Genuss! – Vorsatz Nummer zwei: Mehr Kohle! – Vorsatz Nummer drei: Mehr Kochen!
Hervorragende Küche im Hotel Sonngastein in Bad Gastein
Das Hotel Sonngastein ist von Anbeginn für eine besonders kultivierte österreichische Küche bekannt und beweist auch bei der Auswahl begleitender Getränke eine sichere Hand