Rainers KüchenKlassiker – Lachs im Salzteigmantel
Unter anderem zeigt Rainer Sass, wie man schnell und lecker eine Sauce Bernaise zubereitet – RBB, Samstag, 08.09., 11:45 – 12:00 Uhr:

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Unter anderem zeigt Rainer Sass, wie man schnell und lecker eine Sauce Bernaise zubereitet – RBB, Samstag, 08.09., 11:45 – 12:00 Uhr:
In der Eventfabrik Gusswerk hat am Mittwoch das Pur Pur eröffnet,im Bacaro gibts bald Molekular-Küche im Ethno-Look und im Spoon wird nur gelöffelt
Der GenießerClub in Eritrea
Werner Teufl und sein TV-Team blicken in Küchen und Backstuben von Legenden wie dem ‚Weißen Rössl‘ am Wolfgangsee, dem ‚Zauner‘, der ‚Villa Schrat‘ in Bad Ischl und dem ‚Stiftskeller‘ in Salzburg. RBB, Dienstag, 12.06., 15:45 – 16:15 Uhr
Schön, idyllisch – aber verlassen. Dieses Schicksal drohte vielen der über 500 Almhütten im Salzburger Land
Mit „AllMountain“- Fokus ersten Schritt in konzeptionelle Neuausrichtung gesetzt – Ausgabe 2008 mit späterem Frühjahrstermin
Fisch macht fit gegen Frühjahrsmüdigkeit!
11. Ausgabe der Fachmesse für Wein und Edelbrände – 2. „Vinissage“ mit Künstler Bernd Horak – ORF Radio Salzburg Genuss Lounge mit „magazin“ als Partner
Weitere 25 GENUSS REGIONEN werden 2007 ausgezeichnet
Zwölf Weltstars der Küche treffen sich am 18. November 2006 im „Ikarus“ des Hangar-7 in Salzburg, um für Ihre Gäste ein gemeinsames Menü zu kreieren