Mario Lohninger

Mario Lohninger ist ein Begriff in Frankfurt, mit seinem Restaurant 'Silk Bed' und dem Clubrestaurant 'Micro'. In die offene Küche lädt er gerne befreundete Köche ein – diesmal Roland Trettl vom Gourmetrestaurant 'Hangar 7' in Salzburg

Walter´s Futterkrippe, Wiesbaden

Ein Sterne-Koch antwortete bei einem anderen „Dippegucken“ mal auf die Frage, was und wo er denn gern esse, wenn nicht im eigenen Restaurant, prompt: „Currywurst in Walter´s Futterkrippe“ in Wiesbaden