Neuer Restaurantführer für Washington, DC

Zweite Ausgabe des Michelin Guide gibt Auskünfte über mehr als 100 Restaurants in der US-Hauptstadt – Zwei neue Sterneköche Gute, aktuelle Einblicke in die gastronomische Vielfalt der amerikanischen Hauptstadt gewährt der „Michelin Guide Washington, DC 2018“, der soeben in Neuauflage erschienen ist. Er beschreibt über 100 Restaurants in der Stadt mit ihren höchst unterschiedlichen Stilrichtungen. Drei davon tragen zwei Michelin-Sterne, elf Restaurants eine dieser weltweit anerkannten weiterlesen …

„Urbanna Oyster Festival“

Wichtigstes Austernfestival in Virginia feiert 60. Geburtstag. Zahlreiche weitere Austern-Events in Virginia feiern 2017 Jubiläen. Schon immer leben die nicht einmal 500 Einwohner von Urbanna, direkt am Rappahannock River gelegen, der wenige Kilometer weiter östlich in die Chesapeake Bay mündet, von und mit dem Wasser sowie allem was darin wächst und gedeiht. 1958 jedoch beschloss eine Gruppe enthusiastischer Austernliebhaber in Urbanna, Virginia, ein kleines Fest zu veranstalten. Ihre weiterlesen …

24 Stunden in Taipeh

Im Juli wurde Taiwan von Lonely Planet als eine der 10 besten Destinationen für das kommende Jahr gekürt – Das Land bietet sich nicht nur für Rundreisen, sondern auch für eine kurze Zwischenstation an. Gerade bei Flügen Richtung Südostasien oder auch Australien und Neuseeland ist die Hauptstadt Taipeh im Herbst der ideale Ort für einen Stop-over

Konstantin Elser

Neuer kulinarischer Roadtrip durch Kalifornien: Der Hamburger Vegan-Koch Konstantin Elser entwickelte die 16-tägige Rundreise exklusiv für CANUSA TOURISTIK – Mit Frühbucher-Rabatt ab 799 Euro/Person buchbar

Neukonzeption für das Althoff Festival der Meisterköche

An vier Standorten in Deutschland kochen die Sterneköche der Althoff Hotel Collection and friends vom 13. September bis zum 14. November diesen Jahres an den Kochtöpfen der Gourmetrestaurants in Bergisch-Gladbach, Celle, Rottach-Egern und Stuttgart – Unterstützt werden sie von hochdekorierten Kollegen aus Deutschland, Österreich der Schweiz, Frankreich und Italien

Alain Ducasse

Kulinarischer Genuss und Kochkunst vom Feinsten stehen im Mittelpunkt der individuellen Autotour "Alain Ducasse – Die Provence im Hochgenuss" – Von Moustiers-Saint-Marie führt die Reise durch die provenzalische Landschaft vorbei an Lavendelfeldern und idyllischen Dörfern bis nach La Celle-en-Provence

Feuerwerk der Aromen

FTI lädt ab sofort zu einer kulinarische Rundreise durch Indien ein. Ein Potpourri an Gerüchen, Düften und Geschmacksnoten erwartet die Teilnehmer ebenso wie weltbekanntes Kulturgut und UNESCO Stätten – ab 1.440 Euro p.P.

Gastronomie-Stipendien für Spanien

Eine Weiterbildung in der gehobenen spanischen Gastronomie für zwölf qualifizierte Nachwuchsköche aus aller Welt bietet ICEX und die Internationale Kochschule Fernando Pérez in Valladolid an – Das Programm dauert fünf Monate – Die Bewerbungsfrist endet am 16. Februar 2015

Japan zur Kirschblüte

Die Gäste der neuntägigen Premium-Reise "Japan Exquisit" von Meier’s Weltreisen entdecken mit einer kleinen Reisegruppe von maximal 18 Personen die alte und die neue Welt Japans – Sie genießen Gourmet-Menüs in Japans Top-Restaurants, die mit Michelin-Sternen ausgezeichnet sind