Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Deutschen Jugendmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen 2009 stehen fest: Jessica Vahlsing vom Mercure Hotel Atrium in Hannover errang bei den Köchen die Goldmedaille und wurde damit zur besten Nachwuchsköchin Deutschlands gekürt
Alle bepunkteten Betriebe des GaultMillau 2010 in Österreich mit www Adresse
Die Ostküste des Mittelmeers und ihre Anrainerstaaten sorgen in erster Linie für negative Schlagzeilen – Dass das nicht immer so war, zeigt diese Reise durch zwei Länder der Levante
Im idyllischen Ort Bohmstedt an der grünen Küstenstraße in Nordfriesland, wurde im Frühjahr 2009 die ehemalige Gaststätte Paulsen in nur wenigen Monaten in das moderne Paulsen´s Landhotel & Restaurant verwandelt
Mit der IAA und der Buchmesse bricht in Frankfurt am Main in diesem Herbst wieder das hektische Treiben aus – Messebesuchern und Geschäftsreisenden, die stressige Tage vor sich haben, bietet Alexander Gorjinia einen außergewöhnlich exotischen Rückzugsort: die Villa Oriental, das erste orientalische Boutique-Hotel in Deutschland
Der Berliner Reiseveranstalter Geoplan bietet ab sofort zwei europäische Reiseziele an: Eine exklusive Auswahl an charmanten Hotels in der Region Kampanien in Italien und auf der griechischen Insel Rhodos
Ein einmaliges Erlebnis absoluter Exklusivität bietet das Fünf-Sterne-Resort Baros Maldives im Nord-Malé-Atoll: Ein besonderes Highlight bietet das Resort seinen Gästen mit dem luxuriösen „Sandbank from the Sea Barbecue“
Eine Legende wurde wiedergeboren! Das Camelback Inn, ein JW Marriott Resort and Spa, erstrahlt nach seiner 50 Millionen US-Dollar (rund 36 Millionen Euro) Renovierung in neuem Glanz unter dem dunkelblauen Himmel von Scottsdale in Arizona
Der gelernte Bio-Landwirt Marco Graf nahm vor 23 Jahren die Herausforderung an, den riesigen Garten des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Giardino in Ascona anzulegen – Heute wachsen hier rund 30.000 Pflanzen pro Saison – gezüchtet im hoteleigenen Gewächshaus
Am 8. Mai 2009 startete das aenea designhotel in Maria Wörth/Sekirn am Wörthersee in die Sommersaison – Haubenkoch Hubert Wallner und Restaurantleiter Klaus Michael Dolleschall verwöhnen anspruchsvolle Gaumen mit leichter, mediterraner Küche sowie erlesenen Weinen im aenea restaurant