Ein verlängertes Wochenende in Apulien
In vier Tagen den Stiefelabsatz Italiens entdecken
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln
Kein Grund auf Obst und Gemüse zu verzichten
Führender Hotelcaterer Catering's Best optimistisch für 2008
Anzahl an Großevents nimmt wieder zu – Im Trend: Ehrliche Küche und Live Cooking – Catering’s Best mit erfolgreichem Jahr 2007
ProWein-Umfrage: Darf’s ein wenig mehr sein? – Fachhändler geben ihr Wein-Wissen an
Das Wissen um Wein ist gefragter denn je und die Nachfrage nach Weinseminaren, Degustationsmenüs und Weinreisen entsprechend groß
Im Winter und Frühling zu den Walen in Kalifornien
Beobachtungstouren von Dezember bis April
ÖKO-TEST: Vogelfutter
Finger weg! – Bayrischer Gesundheitsminister warnt
Der Jahreswechsel in Japan: kalte Küche und Tempelbesuche
Für die Japaner ist Neujahr (Oshogatsu) das wichtigste Fest im Jahreszyklus, an dem selbst die großen Firmen mindestens drei zusammenhängende Tage geschlossen sind
Raclette
Jeder ist sein eigener Koch – Das Erfolgsgeheimnis für einen gelungenen Abend
Kochbuch des Monats Dezember: "Bei Astrid Lindgren zu Tisch"
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat Bei Astrid Lindgren zu Tisch aus dem Arche Verlag zum Kochbuch des Monats Dezember 2007 gekürt
Catering’s Best Hamburg präsentiert LIVE COOKING auf EIBTM 2007 in Barcelona
Live und hautnah die Kompetenz von Deutschlands größtem Hotel-Caterer erleben und dabei kleine Köstlichkeiten genießen: Das können Messegäste und Kunden der internationalen Fachmesse für Kongresse und Events EIBTM vom 27. bis 29. November in Barcelona