Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Deutsche Winzer können sich mit 22 Goldmedaillen nicht nur bei der diesjährigen International Wine & Spirits Competition zu den Gewinnern zählen – Auch bei den Decanter World Wine Awards (13 Gold-Medaillen) und der International Wine Challenge (12 Gold-Medaillen) wurde abgeräumt
Die Allendorfs sind Berlin-Fans – Seit vielen Jahren ist das Rheingauer Traditionsweingut Fritz Allendorf in der Metropole mit einem eigenen Auslieferungslager vertreten und stillt den Durst der Berliner – Im Januar steht die nächste Reise in die Metropole an, denn die Allendorfs suchen aktiv das Gespräch mit den Berliner Weinfreunden
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU Redaktion Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe – »Seit Jahren ist das mustergültige Riesling-Gut auf Gipfelkurs
Sabine Pauly war Chef-Pâtissiére im Restaurant "Caroussel" in der Bülow-Residenz in Dresden, der Gault Millau kürte sie 2005 zur "Pâtissiére des Jahres" und die Sterneköche Thomas Bühner und Helmut Tieltges ließen ihre Gäste mit süßen Finessen von Sabine Pauly verwöhnen
Zeitschrift Capital ließ deutsche Weißweine testen und bewerten 7/2009 – Wer schafft den Sprung über die 90 Punkte in der Einstiegsklasse?
Reben trimmen, Trauben lesen und den Most daraus im Keller in Wein verwandeln – beim Rheingauer Weingut Altenkirch können sich Weininteressierte jetzt als Weinmacher und Kellermeister betätigen – Eine Aktion, die vom Weinautor Fabian Lange, Önologen Christoph Dinda und der Altenkirch-Kellermeisterin Tomoko Kuriyama begleitet wird
Sylt, Deutschland's Gourmet- und Lifestyle-Insel Nummer eins, ist seit heute um eine kulinarische Attraktion reicher – Sylt hat einen eigenen Weinberg, Deutschlands nördlichsten Weinberg!
Erfolg bei zwei der international renommiertesten Weinwettbewerbe – Einmal Silber und zweimal Bronze hat die angesehene Fachjury des International Wine Challenge in London den eingereichten Rieslingen des Weingutes Altenkirch verliehen
Getreu dem Motto „Junges Gemüse, junge Weine“ erhalten Genießer am 15.Mai 2009 in Hanau Gelegenheit, im fresh Restaurant & Bistro eine Auswahl der jüngsten Weinkollektion von Norbert Barth kennenzulernen – Das Menü zaubert fresh-Küchenchef Yann Louis Brachet
Mosel und Rheingau ganz vorne in der Weltspitze – Deutsche Erzeuger punkten mit 2007er Rieslingen beim Wine Spectator