Restaurant „Küchenwerkstatt“ erhält Michelin-Stern
Gerald Zogbaum erfuhr es in der Nacht: Er hat für sein Restaurant „Küchenwerkstatt“ auf der Uhlenhorst einen blitzblanken, nagelneuen Stern vom Gourmetführer Michelin verliehen bekommen
Daniel Achilles ist ein Star: Michelin-Stern für sein neues Restaurant
Das „reinstoff“ liegt etwas versteckt in den Edison-Höfen an der Schlegelstraße (Berlin) – aber die Tester des weltberühmten Restaurantführers „Michelin“ haben es trotzdem gefunden – und waren begeistert – Erst im März eröffnet, gab's jetzt schon einen der begehrten Sterne für Küchen-Chef Daniel Achilles
Der Butt erneut mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Auch in diesem Herbst fieberten Gourmetköche der Veröffentlichung des namhaften Gourmetführers Guide Michelin entgegen – Nachdem das Gourmet-Restaurant Der Butt im letzten Jahr erstmalig einen Michelin-Stern erhielt, wurde dieser nun durch die renommierten Restaurantkritiker bestätigt
RTL II-Kochprofis mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet!
Freudige Nachrichten bei RTL II: Mit Frank Oehler und Andreas Schweiger werden im aktuellen „Guide Michelin 2010“ gleich zwei RTL II Kochprofis für ihre Restaurants mit jeweils einem Stern ausgezeichnet!
2. Stern für Martin Herrmann, Hotel Dollenberg
Michelin 2010: Keine neuen 3 Sterne, Thomas Bühner Hoffnungsträger für 3.Stern – 9 neue Sterne, u.a. für Caro Baum und Erika Bergmann – 2 neue Sterne für Berlin- Tim Raue und Kevin Fehlings Hoffnungsträger für 2. Stern – 52 neue bib Gourmand Häuser – alle Ergebniss
Neue Michelin Sterne Deutschland 2010
Alle neuen Michelin Sterne Deutschland 2010
15 Jahre Euro-Toques
Ehrlicher und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln: Euro-Toques vermehrt sich seit der Gründung vor 15 Jahren jede Woche um neue Restaurants, die für eine „saubere“ Küchenleistung eintreten
Sven Tweer
Sven Tweer wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen – Damit ist Tweer´s Restaurant ein zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant und der Garant für gesundheitsbewusste Küche mit natürlich produzierten Lebensmitteln
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
In den 1990er-Jahren und im ersten Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts baut die deutsche Gastronomie ihre Stellung in Europa weiter aus – 2009 gibt es in Deutschland mit insgesamt neun 3-Sterne-Häusern
nach Frankreich europaweit die meisten Adressen der höchsten kulinarischen Wertung
William Ledeuil
Der Franzose William Ledeuil ist vom Restaurantführer GaultMillau zum Koch des Jahres gekürt worden. Ledeuil schaffe es in seinem Pariser Restaurant Ze Kitchen Galerie, sogar einem einfachen Nudelgericht "etwas Geheimnisvolles und Originelles" zu geben, urteilt der Gastroführer