Bio macht Schule
CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen
Kulinarische Schmankerl aus Tirol genießen Urlauber dieses Jahr wieder im Stubaital
„Charme und Ambiente“ Frankreich und Italien sind jetzt im Handel
Sterneköche der Region – Wolfgang Becker aus Trier, Alexander Oos aus Trittenheim an der Mittelmosel und Alexander Kunz aus dem nahen Saarland – bereiten kulinarische Köstlichkeiten zu einem Angebot an Winzersekt und Crémants
Im Mai steht die südschwedische Region Skåne kulinarisch ganz im Zeichen des Spargels – 11. Mai bis zum 10. Juni 2007 sind die Spargelwochen
Die 78 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer in Darmstadt und Südhessen
Die schönsten Rezepte des Schlossbergrestaurants Dattler
Der Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“
Zuwachs steht dem Pfalzhotel Asselheim ins Haus: Im Juni werden 20.000 Weinbergschnecken die Farm in Gehweite des Hotels bevölkern. Führungen, Kochkurse, ein Shop und ein Kochbuch sind in Planung
Modernisierungsarbeiten im Parkhotel Schloss Hohenfeld