Usedomer Wildwochen 2011: Spezialitäten aus den Wäldern der Ostseeinsel
Neben den Wildspezialitäten, die es in über 30 Hotels und Restaurant auf dem Eiland zu kosten gilt, wird ein buntes Programm rund um das Thema Wild angeboten

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Neben den Wildspezialitäten, die es in über 30 Hotels und Restaurant auf dem Eiland zu kosten gilt, wird ein buntes Programm rund um das Thema Wild angeboten
Urlaubstipps für das lange Wochenende vom 1. bis 3. Oktober – Berlin lockt besonders mit preiswerten hochklassigen Hotelzimmern
Im Berliner Stadtbezirk Neukölln, unweit der U-Bahn-Haltestelle Boddinstraße, betreiben Renate und Andreas Hoffmann ein originelles kulinarisches Juwel, das wunderbar in die Gastro-Szene der Hauptstadt passt
Zur Erntezeit, wenn Winzer, Obstbauern und Landwirte die Früchte ihrer Arbeit eintragen, verwandelt sich die internationale Bodenseeregion in ein Schlemmerparadies – Mit verschiedensten kulinarischen Angeboten und Herbstfesten allerorten laden die Seegemeinden dann zum Feiern und Genießen
Gleich zu Beginn der Kulinarischen Wochen am 15. Oktober wartet der "Ahrenshooper Kunst-Genuss" auf Feinschmecker. Dabei erleben Gäste bei einem kulinarischen Rundgang durch die Künstlerkolonie Ahrenshoop Spezialitäten verschiedener Restaurants in ausgewählten Kunsthäusern
Man muss sich einfach wohl fühlen in diesem kleinen, sehr persönlich geführten Restaurant von Familie Muschitz – Im "Münchner Haus", nur wenige Schritte vom Kurpark entfernt, überrascht das Lokal mit einem außergewöhnlichen Ambiente, das man hier nicht unbedingt erwartet
Für den Sommer kreiert Hilton Bremen ein außergewöhnliches "10 Jahre Menü" zum Jubiläum
Runder Genuss: Zwischen dem 22. September und dem 3. Oktober 2011 dreht sich in der Ferienregion Seiser Alm alles um das typischste Südtiroler Gericht – den Knödel
Die perfekte kulinarische Open-Air-Option von Donnerstag bis Samstag ist ein Gourmet-Barbecue im Restaurant VOLT am Kreuzberger Paul-Lincke-Ufer. Hier werden vom 4.-6. August von 17-21 Uhr leckeres Kreuzberger Fingerfood, Fleisch vom Lamm, Rind und Huhn sowie aufregende Salate serviert
Wenngleich freilich nicht alles mit raffiniertem Feinschliff in ausgefeiltem Gourmetformat punkten kann, so präsentiert sich die regional und saisonal ausgerichtete Küche von Patron Jochen Heilemann überraschend finessenreich – Dafür sorgt schon alleine die gute Fleischqualität, nachzuschmecken beim butterzarten Rindstafelspitz aus dem Sud auf Rahmblattspinat mit Röstkartoffeln und Apfelmeerrettich