Kaffee oder Tee?

SWR, Dienstag, 05.01., 17:05 – 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Feldsalat – Mit Simon Tress, Biohotel – Restaurant Rose/Hayingen-Ehestetten

Alexander Thiels

Am Samstag, den 19. Dezember um 18:00, findet im Charlottenburger Kino Die Kurbel und im Restaurant Thiels (Berlin) vis-à-vis die vierte Kulinarische Filmnacht statt – Gezeigt wird der Film Chocolat – Anschließend serviert Küchenchef Alexander Thiels ein eigens für den Anlass kreiertes Menü aus drei Gängen

Hospitality Career Award

„Hospitality Career Award“ in für die junge Elite in Hotellerie, Catering und Gastronomie verliehen – Der „Hospitality Career Award 2009“ geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie)

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 30.11., 20:15 – 21:15 Uhr. Arno weiß einfach nicht mehr weiter und ruft die Kochprofis Mike Süsser, Andi Schweiger und Frank Oehler – Nun gilt es Ursachenforschung zu betreiben: Ist Arnos Küche einfach viel schlechter als er bisher angenommen hat?