Erstes rein solarbetriebenes Restaurant in Arizona
Das italienische Restaurant "Anzio’s Landing" am Falcon Field Flughafen ist das Erste, das in Mesa rein von Solarenergie betrieben wird

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Das italienische Restaurant "Anzio’s Landing" am Falcon Field Flughafen ist das Erste, das in Mesa rein von Solarenergie betrieben wird
Ab September 2011 wird Amador in der ehemaligen Schildkrötfabrik 70 Kilometer südlich von Langen kochen, bis dahin nutzen er und sein Team die Zeit ab dem 1. Juni für eine kreative Pause, den Umzug und die notwendigen Veränderungen in den neuen Mannheimer Räumen
Der 3-Sterne-Koch Juan Amador gibt sein gleichnamiges Restaurant in Langen bei Frankfurt auf und zieht in sein zweites Lokal Amesa in Mannheim ein
Die Küche orientiert sich nicht ausschließlich an traditioneller Cucina italiana, auch internationale Einflüsse prägen die geradlinig und sorgfältig zubereiteten Gerichte
Bei Liebhabern der feinen Küche ist das Gourmet-Restaurant "Forellenstube" in Ilsenburg bundesweit bekannt, nicht zuletzt durch zahlreiche Auszeichnungen. An den Weihnachtsfeiertagen und an Silvester servieren Küchenchef Axel Kammerl und sein Team ganz besondere Gaumenfreuden
Guide Michelin Schweiz 2011 – nach Orten sortiert
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Der Restaurantführer Michelin gibt seine Auswahl für den BIB GOURMAND 2011 New York City bekannt – Wir haben die komplette Liste der guten und preiswerten Restaurant in New York City – Ein Essen für 2 Personen unter 40 US$ (30 Euro)
American Express zeichnet Restaurant Bellpepper des Hyatt Regency Mainz und Restaurant Vox und mesa des Grand Hyatt Berlin aus –
Über die Höchstbewertung von 10 Pfannen können sich in der ersten Ausgabe drei Häuser freuen:
Das Restaurant Vendôme von Joachim Wissler in Bensberg bei Bergisch-Gladbach, das
Gästehaus Klaus Erfort in Saarbrücken und Chistian Baus Gourmetrestaurant Schloss Berg in
Nennig, das ebenfalls im Saarland liegt