Jeff Scott Foster
Direkt am Fähranleger für vier weitere Eilande der Dänischen Südsee tischt Jeff Scott Foster in einem Restaurant mit dem Namen "Restaurant 5.dk" auf
GOURMETSONNE ÜBER GUDHJEM
Am 23. Juni 2012 ringen dänische Meisterköche auf Bornholm mit lokalen Spezialitäten live um ein Preisgeld von rund 5.000 Euro
Lavendelfest: Der blaue Duft im Rebenland
Sulmtal Sausal – Naturpark Südsteirisches Weinland: Aromen des Südens
Paul Cunningham und Allan Poulsen
Paul Cunningham vom The Paul Tivoli: NEUER MANN AM HERD IM HENNE KIRKEBY KRO – Allan Poulsen „übernimbt“ Herman im Tivoli-Hotel Nimb
KOPENHAGEN ERHÄLT 14 MICHELINSTERNE
Noma erneut mit zwei Sternen – Vier Neue: Geranium, Grønbech & Churchill, Relæ und Den Røde Cottage
Henne Kirkeby Kro – Allan Poulsen
Dänemarks Restaurant des Jahres 2011: Traditionsreicher Gasthof bei Henne Strand an der Nordsee gewinnt mit Küchenchef Allan Poulsen nationalen Gourmettitel nach Neuausrichtung vor Kopenhagener Größen wie Geranium und Herman
Jeppe Foldager Andresen
Dänischer Herausforderer bei der Europameisterschaft der Köche 2012 ist Jeppe Foldager Andresen – Der 25-jährige Koch gewann die interne dänische Konkurrenz für den Bocuse d’Or Europe, die kürzlich in der ›Gourmet Akademi‹ des Designherstellers Eva Solo im dänischen Måløv stattfand
Smørrebrød-App
Neue App zeigt Weg zu Kopenhagener Smørrebrød-Restaurants
Karsten Wulff
Mit dem Keitumer Küchenchef Karsten Wulff auf Fischzug in Dänemark – Die nächste Exkursion startet am Dienstag, dem 14. Februar und dauert 2 bzw. 3 Tage
Momondo und Noma lieben Kopenhagen
Die beste Reiseseite Dänemarks und das weltbeste Restaurant veröffentlichen gemeinsamen Kopenhagen-Guide