Centro Lanzarote

Über die Zubereitung von Speisen auf dem offenen Feuer und die Vielfalt großer Gewächse aus den verschiedensten Anbaugebieten der Erde – Wein & Speisen im Lava-Feld, Riechen & Schmecken in der Dunkelpyramide

Restaurant Duke, Berlin

Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte das Duke im Hotel Ellington – Küchenchef Carsten Obermayr, der schon bei Alfons Schuhbeck und im Tantris in München gekocht hat, hält ein hohes Niveau

Rach, der Restauranttester

Für Constanze Reinsch ist 2004 ein Traum in Erfüllung gegangen: Vom Azubi direkt zum Chef. Doch die 23-Jährige scheint mit der Verantwortung überfordert und mit den Nerven am Ende. Auch ihre Köche sind in ihrem Alter und haben zum Teil auch grade erst ihre Lehre beendet. RTL, Sonntag, 07.01., 19:05 – 20:15 Uhr