Genussreise in den Bauch von Paris
Genussprojekte begleiteten Sie auf einer kulinarischen Entdeckungsreise der etwas anderen Art
Newcomer-Wettkochen
Gault Millau Österreich lud ein und die gesamte Kochelite kam – Gewonnen hat Alexander David (Meinl am Graben)
SWISS Taste of Switzerland – Zürich zu Gast an Bord
Von Juni bis Ende August werden SWISS Fluggäste in First und Business Class von Felix Eppisser verwöhnt, Chef de Cuisine des Fine-Dining Restaurants Spice
Zagat: US Gastro-Trends
Die japanische Küche ist bei amerikanischen Verbrauchern im Aufwind. Einer Umfrage der Herausgeber des berühmten Restaurantführers Zagat, Tim und Nina Zagat, zufolge speisen 11 % der Amerikaner am liebsten in japanischen Restaurants
Michael Huesken
Der Meister der Mischung: Michael Huesken im neuen Schloss Elmau
Thomas Haus
Der Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“
Bayern für Genießer
DER FEINSCHMECKER bringt 350 Tipps für Genussreisen nach Bayern
Schloss Elmau: Komplette Wiedereröffnung im Juli 2007
Die Wiederauferstehung einer Legende – Am 1. Juli 2007 wird das neue Schloss Elmau eröffnet – als Lifestyle-Hideaway mit zwei Luxus-Spas und innovativer Gourmet-Küche
Michelin-Führer Frankreich 2007 kommt in den Handel
62 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet – die offiziele Meldung vom Guide Rouge
Michelin 2007 France
Die ersten News vom franz. Guide Michelin, französisch mit Zusammenfassung auf Deutsch … – Wie erwartet hat Anne-Sophie Pic den 3.Stern bekommen, ebenso Yannich Alleno (beide benutzen CHROMA type 301 Messer)