SWISS
Mit Beginn des Winterflugplans am 26. Oktober 2008 erweitert SWISS ihr Angebot in Europa – Davon profitieren SWISS Kunden von und nach London City, Istanbul, Valencia und Budapest
Tim Raue
"Das Große an Tim Raues Küche ist das Spiel mit den Gewürzen, die an den Geschmacksknospen schier explodieren" – Die FTD berichtet über 5 Seiten über Tim Raues Restaurant MA
Mediterrane Fischrezepte
Mediterrane Fischrezepte von "Deutsche See" Fischmanufaktur lassen das entspannte Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden wieder aufleben
Das perfekte Promi Dinner
VOX, Sonntag, 07.09. um 20:15 Uhr. Sie ist ein gern gesehener Gast auf VIP-Partys und exklusive Speisen und Getränke gewöhnt – Doch jetzt will Society-Lady Tatjana Gsell beweisen, dass sie auch selbst eine gute Köchin und hervorragende Gastgeberin ist
Alfred Friedrich
Kulinarische Reise durch Frankreich – Star Chef Alfred Friedrich kreiert Menüs für Lufthansa First und Business Class
Spätsommerliche Genüsse in der Toskana
Der Spätsommer ist für Kenner die schönste Jahreszeit in der Toskana – Jetzt hat auf dem Land die ursprüngliche Lebensart wieder Oberhand und in den Städten lassen sich die weltbekannten Sehenswürdigkeiten wieder in Ruhe erkunden
Dicke brauchen mehr Eiweiß
Wer abnehmen möchte, muss den Fettfallen entkommen und den Stoffwechsel durch Fettkiller anheizen, empfiehlt Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik
Heißer Tipp der Profiköche – Warmer Salat
Der „kleine gemischte Salat“ gehört bei vielen zur Grundausstattung eines jeden Menüs – Ein
paar grüne Blättchen, Tomaten, Gurken, vielleicht noch Möhren und Mais und schon hat man alle Zutaten für die kleine Beilage zusammen
50 Tipps für eine schlanke Linie
1. Halbfettbutter statt Butter spart 60 % Fett. Tipp: Weiche Butter streicht sich leichter, so nimmt man weniger – 2. Statt Butter und Margarine aufs Brot: Meerrettich, Senf, Tomatenmark oder Quark und 48 weitere
Rezept: Fischfilet in scharfer Ananas-Tomaten-Sauce
Wenn neben einem Gericht in der Speisekarte drei kleine Peperoni abgebildet sind, ist das für manche ein Zeichen dafür, lieber etwas anderes zu bestellen