Wie weit kann man planen, der beste Koch zu werden?
Im Alter von 12 Jahren las Jörg Wörther in der Illustrierten „Die Bunte“ vom berühmtesten Koch der Welt, von Paul Bocuse und beschloss: Das werde ich auch!
Mallorca für Gourmets
Dass Sonnenhungrige hier satt werden, hat sich herumgesprochen. Aber was erwartet die Genusssüchtigen auf Mallorca? Für die, verspricht Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, ist bestens gesorgt
Kulinarik und Genuss im Hanger 7
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst
Bilal Güngör mit Sterneköchen beim Crystal Wine & Food Festival
Bilal Güngör stand mit Michelin Starköchen, unter ihnen Anton Mosimann (Dining Club Mosimann´s, London), Wolfgang Puck (Spago, Los Angelos), Hubert Keller (Fleur de Lys, Las Vegas) und André Soltner (Lutece, New York), auf hoher See am Herd
Gourmetdinner mit Weinverkostung
New World Australia vs. Old World Germany
Die jordanische Küche
Essen ist ein in diesem Teil der Welt wichtiger Bestandteil der Kultur und wird dazu genutzt, Gastfreundschaft und Großzügigkeit auszudrücken
Schlemmerreise Alpen
Berner Land und Emmental. Bayern, Mittwoch, 28.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Rindfleisch sieden. SWR, Mittwoch, 21.06.,18:15 – 18:45 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Vom Freiburger Land in den Jura. Bayern, Mittwoch, 21.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Johann Lafer – Das Leben des Sternekochs
Die Karriere begann bei Johann Lafer 1973 gleich nach der Schulzeit in seiner Heimatstadt Graz, wo er 1959 geboren wurde. ARD, Samstag, 27.05., 14:03 – 14:30 Uhr