Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
In Schuhbecks „Meine Küche der Regionen“ machen der Münchner Sternekoch und der kochende Schauspieler Elmar Wepper einen Abstecher zum Bodensee – So, 07.12. um 16:30 Uhr, BR

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In Schuhbecks „Meine Küche der Regionen“ machen der Münchner Sternekoch und der kochende Schauspieler Elmar Wepper einen Abstecher zum Bodensee – So, 07.12. um 16:30 Uhr, BR
Parallel zum flächendeckenden Öko-Boom entsteht derzeit ein wachsender Markt für regionale Produkte – Nachhaltigkeit scheint mehr als nur ein Modewort zu sein und öffnet offensichtlich die Augen der Verbraucher für die Vorzüge heimischer Lebensmittel
Die oberbayerische Küche war ja früher eine reine Bauernküche, räsoniert Alfons Schuhbeck – "Ganz gut, aber relativ einfach!" – Die Raffinesse haben die bayerischen Herzöge von ihren Auslandsaufenthalten in den Freistaat gebracht – So, 30.11. um 16:30 Uhr bayern3
Bei der diesjährigen „Besten Österreichischen Gastlichkeit“ (BÖG)-Kochshow-Tournee, die in Kooperation mit der GENUSS REGION ÖSTERREICH http://www.genuss-region.at durchgeführt wurde, konnte ein neuer österreichischer Hobbykoch ermittelt werden
Bayern, Freitag, 28.11., 17:35 – 18:00 Uhr. Die kulinarische Verführung – ein Menü aus Maronen
Was ist die berühmteste Spezialität aus München und Oberbayern? Richtig, die Weißwurst. Und sie reizt die Fantasie der Sterneköche – So, 23.11. um 16:30 Uhr, BR
Wenn draußen das Wetter stürmischer und kälter wird, steigt bei Kindern wie auch Erwachsenen die Vorfreude auf winterliche Rituale – mit Rezept Kölner Spekulatius
Im Mainfränkischen, dem äußersten Zipfel Bayerns, gibt es nicht nur ausgezeichneten Wein, sondern jede Menge einmaliger Spezialitäten – So, 16.11. um 16:30 Uhr ,BR
Wildschweinbraten mit Kartoffelpüree – So, 09.11. um 16:30 Uhr, BR
Skiurlauber bekommen mehr für ihr Geld, wenn sie es in Deutschland ausgeben – Laut ADAC-Vergleichspreis zahlt man hierzulande für die Unterkunft inklusive Skipass deutlich weniger als in Österreich, Schweiz, Italien und Frankreich