Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Life-Balance-Küche des AROSEA soll einfach gut tun. Die verwendeten Produkte sind ausnahmslos naturbelassen, stammen von heimischen Höfen und Betrieben aus der Region und aus biologischem Anbau – Die Köche achten auf eine schonende Zubereitung und verzichten selbstverständlich auf Geschmacksverstärker, künstliche Zusätze, Backtriebmittel und ultrahocherhitzte Milch
Jens Darsow befragt Laurent Clement, Restaurant Le Georges, Frankreich
NEUES GOURMETRESTAURANT IM STRANDHOTEL FISCHLAND – PIERRE NIPPKOW: KÜCHENCHEF IM NEUEN „GOURMET“
In Cognac sind Stadt und Spirituose untrennbar miteinander verbunden – Nach Bordeaux ist das Weinbaugebiet Cognac mit über 80000 Hektar das zweitgrößte in Frankreich
LANSONS Lukullische Meile – Zu der feierlichen Eröffnung der Meile am 21. Juli 2011 ab 18 Uhr sind die drei Tagesschau-Ikonen Dagmar Berghoff, Jo Brauner und Wilhelm Wieben anwesend und werden die Champagner-Torte von Lanson anschneiden
Genussmesse "Plaza Culinaria" in diesem Herbst zum 8. Mal in Freiburg Starkoch Johann Lafer lässt sich in Töpfe und Pfannen schauen Messe ist bundesweit der erfolgreichste und beliebteste Genießertreff
Mit Lonely Planet auf den Flügeln des Roten Drachens
Wettstreit um Grillmeister und Meistergrills auf der LE GOURMET
Aus dem Inhalt: stilles Mineralwasser – Obstbreie – Puzzlematten
Leipziger "Messen mit Raffinessen" bieten ein kulinarisches Rundum-Programm – Fünfte LE GOURMET erwartet rund 120 Aussteller und Marken – "Sin(n)fonie der Genüsse" am Samstagabend