Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Yves Camdeborde ging bei Christian Constant in die Schule, erst im berühmten Hotel Ritz, dann im Crillon – Seine Pariser Kundschaft verwöhnte er lange Zeit in seinem legendären Bistro „La Régalade“ – Auf Camdeborde ist auch der „Bistronomie“-Trend zurückzuführen
Ein großer Koch der Sternegastronomie ist tot – Hefter ist erst 59 Jahre alt gewesen – er hinterlässt Frau und Sohn
Hotel Caramell startet als 1. Holistisches Kur- und Wellnesshotel Ungarns pünktlich zur Sommersaison eine „All Inclusive“ Offensive
Voraussetzungen für das Turnier: Die Teilnehmer sind mindestens 50 Jahre alt und haben die Platzreife
Fünf Perlen der Natur
Denken Sie dabei aber auch an den Proviant. Lecker belegte Brote und Brötchen sind dafür genau richtig.
VikingFjord und Deutsche Barkeeper Union zeichnen Nicki Mehr als „Barkeeper des Jahres 2007“ aus
Unter Anleitung von Andreas Rohde, Landesvorsitzender der Köche von Berlin- Brandenburg und Vorstandsmitglied im Verband der Köche Deutschlands, und Henning Gödecke, Mitglied der deutsche Regionalmannschaft der Köche von Berlin Brandenburg, haben sich 10 Köche des Märkischen Fischkochklubs am Beispiel von Saiblingsgerichten weitergebildet
Milch und Milchprodukte sind für alle Altersgruppen gute Quellen für den Mineralstoff Calcium, der bekanntlich für stabile Knochen sorgt
Die Reederei Scandlines bietet ab sofort eine siebentägige Pauschalreise mit Wellnessprogramm in den lettischen Kurort Jurmala an