ÖKO-TEST Gemüse-Gläschen
In Gemüse-Babygläschen hat das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST gleich zwei krebserregende Stoffe entdeckt – Sie entstehen im industriellen Herstellungsprozess, weil die Gläschen lange und hoch erhitzt werden
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 24.04., 18:20 – 18:50 Uhr. Eltern, die unter einer Allergie leiden, wurde lange Zeit geraten, ihre Kinder im ersten Lebensjahr möglichst allergenarm zu ernähren
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 24.04. um 18:20 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr. Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin
Gourmet World Shanghai / Bocuse d’Or Asia 2010
Die angesehensten Chefs aus zwölf asiatischen Ländern treffen und ihr Know-how "live" bewundern – Gourmet World Shanghai ist eine Referenz-Fachmesse für ganz Asien – Um den Austausch und die Begegnungen anzuregen, werden im Rahmen der Gourmet World Shanghai zahlreiche Ereignisse stattfinden
So riecht Köln – schnüffelnd durch die Stadt
Mit der Spürnase Köln entdecken – Das können junge Kölnbesucher und Stadtbewohner im Rahmen
einer von KölnTourismus organisierten Stadtführung am 11. April 2009
Tiefkühlgerichte klimafreundlich
Tiefkühlgerichte stehen zu Unrecht in dem Ruf, das Klima besonders stark zu belasten – Das zeigt eine Untersuchung der Tiefkühlmarke FRoSTA in Zusammenarbeit mit dem Ökoinstitut in Freiburg und der Universität Bremen
Steirischer Sommer
Stubalpe, Gleinalpe und Hochalpe im Norden, Radlpass und Remschnigg Alm im Süden, Koralpe im Westen, die Mur im Osten: Dazwischen liegt das Genuss- und Kulturland der Südsteiermark, der Schilcherregion und der Lipizzanerheimat
Küchenchef Burkhard Lindlar
Burkhard Lindlar heißt der neue Küchenchef im Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt
Convenience und Functional Food boomen
Der Lebensmittelmarkt hat sich trotz aller Preisturbulenzen gut weiter entwickelt – Die großen Profiteure am Frischemarkt sind immer mehr die Diskonter – Die Mengenentwicklung besonders bei Grundnahrungsmitteln ist stabil
Küchenchef und Klosterbruder
Vom Sternekoch zum Benediktiner – So, 22.03. um 08:30 Uhr phoenix