Sieben Monate auf einer treibenden Eisscholle
Drift-Expedition NP-35 liefert erstmals Daten über die winterliche Atmosphäre über der zentralen Arktis –
Kochevent mit Zacherl und Baudrexel
Promi-Kochevent für den guten Zweck mit Zacherl und Baudrexel im Rahmen der Münchner AIDS-Tage in Berlin
alfredissimo! – Alfred Biolek
Christoph Schlingensief bereitet Putenrollbraten aus dem Römertopf zu und Alfred Biolek macht Spargel-Schalottensalat mit Honigvinaigrette – WDR, Samstag, 12.04., 17:55 – 18:20 Uhr
Deutsche Geflügelwirtschaft ist gegen chemische Behandlung bei der Fleischerzeugung
Die Deutschen lieben Geflügelfleisch. Ob saftige Putenschnitzel, knusprige Chicken Wings vom Hähnchen oder leichte Geflügelwurst – dem Genuss sind keine Grenzen gesetzt
Gesunde Küche mit Geschmack
Putenschnitzel Dubarry – 3sat, Montag, 07.04., 17:40 – 17:45 Uhr
Schutz vor falschen Reiseversprechen
Per Mausklick Katalogangaben auf der Spur – Internet-Recherche erspart böse Überraschungen – COMPUTERBILD verrät alle wichtigen Tipps
Kochen lernen für Tausende
Die Studentenwerke bieten mehr als 420 Lehrstellen, unter anderem für Koche, Kaufleute, Erzieher und Bäcker
Kochen mit Armin Roßmeier
Einfach lecker: Putengulasch mit Blattspinat und Mohrrüben – ZDF, Montag, 17.03., 09:05 – 10:30 Uhr, Volle Kanne – Service täglich
Servicezeit: Essen & Trinken
Thema der Woche: Der gläserne Mensch – Supermarkt mit Transpondern und Sensoren – Salz – Luxussorten contra Industrieware – Westfälische Adelsküche: Fischsuppe auf Schloss Harkotten
Salmonellen
Neue Studien zeigen: Salmonellen auch bei Mastschweinen und Mastputen ein Problem – EU-weites Monitoring liefert erstmals repräsentativen Überblick über das Vorkommen von Salmonellen bei Mastschweinen und in Putenbeständen