Gefrieren oder Kühlen – eine Frage der Vitamine

Die Nachbarn bringen eine riesige Schüssel Erdbeeren vorbei, auf dem Markt locken die preiswerten Bohnen und im Garten sprießen die Kräuter aus eigenem Anbau. Doch was tun mit dem reichen Erntesegen, wenn man nicht alles auf einmal auftischen kann?

Allergien gegen Schonwaschgang

Ökologischen Gesichtspunkten stehen Gesundheitsrisken gegenüber – Jedoch: Wenn man Kleidungsstücke nach einem 30-Grad-Waschgang drei bis vier Mal unter kaltem Wasser durchspült, ist das Ergebnis ebenso gut wie ein 60-Grad-Waschgang