Michael Balzer
Am 19. Oktober 2006 wurde die Schloss-Schänke des Gastro-Profis Michael Balzer mit dem 1. Platz in Marcellino’s Restaurant Report Frankfurt 2007 in der Kategorie „Best Price – Frankfurt/Umland“ ausgezeichnet
Teubner Kochkurs Fleisch
Ein gut durchwachsenes Stück für Genießer: Der Teubner Kochkurs „Das große Buch vom Fleisch“ in Hannover
Paco Roncero kocht in Frankfurt – „Workshop Molekulare Küchentechniken“
Das Spiel mit den Texturen lernen – Bei Mario Lohninger im Silk zeigt Sternekoch Paco Roncero was molekulares Kochen ist
Rainers Freunde – Pizza, Pasta & Co
Italien – lautet das Motto der vierten Folge von ‚Rainers Freunde‘ im NDR Fernsehen. NDR, Freitag, 20.10., 20:15 – 21:15 Uhr
Herbstzeit ist Pilzzeit!
Rezept: Steinpilz Tortellini mit Gorgonzolasauce an Salatbouquet
HELP TV
Erster 24 Stunden-Fullservice-Sender in Deutschland: HELP TV startet mit kompetenter Beratung
inoga 2006 (15. – 17. Oktober 2006)
Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit – euro.sweet – Wettbewerb und Ausstellung für Konditorei und Patisserie feiert Premiere
Berliner Hotellerie mit kreativen Kochkursen und Küchenparties
An der Spree kommen besonders viele Restaurants, Hotels, Kochstudios, ja sogar Bio-Märkte der steigenden Nachfrage nach Koch-Veranstaltungen nach
Kochduell mit den Mini-Köchen
In einem Kochduell werden zwei Gruppen von Kindern im Tigerenten Club ein 3-Gänge-Menu zaubern. Kinderkanal, Mittwoch, 11.10., 09:25 – 10:50 Uhr, Tigerenten Club
Frankfurts Weinmesse „Wein am Main“
Was gut ist kommt wieder – Internationale Frankfurter Weinmesse „WEIN am MAIN“ geht 2007 in die zweite Runde