20 Jahre FIZZZ Award!

FIZZZ Award 2017: Top-Konzepte aus ganz Deutschland kämpfen am Montag, den 25.09.2017, in der Frankfurter Kameha Suite um die begehrten Gastronomie-Preise.   Im Jubiläumsjahr präsentiert FIZZZ zum 20. Mal die wichtigsten Trends und die herausragenden Konzepte der deutschen Gastronomie-Szene. Das Trendkonzept des Jahres, das beste Bier-Konzept, das fitteste Team, die innovativste Bar, das kreativste Café-Konzept und der Erfolgsgastronom 2017: Wenn die Fachzeitschrift FIZZZ am Montag, weiterlesen …

Fleischatlas für Jugendliche

Heute veröffentlicht die Heinrich-Böll-Stiftung das neue Jugendbuch von Gesine Grotrian "Iss was?! Tiere, Fleisch & Ich" – Das Buch zeigt auf, wie Fleischproduktion und Fleischkonsum mit unserer Umwelt, unserer Gesundheit, mit Klima und Tierwohl, mit Gerechtigkeit und Hunger zusammenhängen – Aufwändige Infografiken liefern aktuelle Daten und Fakten, regen zum Nachforschen und Weiterdenken an

Kaffee ist Charaktersache

Kampagne von Nespresso: Eines der neuen Gesichter für den deutschen Markt ist Vijay Sapre, Gourmet und Verleger des Magazins Effilee

CookTank

Spitzenköche der "Next Generation" trafen beim fünften CookTank von Sternefresser.de auf Journalisten, Wissenschaftler und Nachwuchstalente der Branche

FALSTAFF HOTELGUIDE 2013

Falstaff, Österreichs führender Verlag für Wein- und Genussthemen, präsentiert gemeinsam mit der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV) den neuen Hotelguide "First Austrian Hotels 2013"

Michael Kempf

Das Gourmet Restaurant FACIL im The Mandala Hotel am Potsdamer Platz arbeitet im Rahmen der Frühlings-Ausgabe 2012 mit dem Print- und Multimedia-Magazin BMW Inspiration zusammen