Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Italiener zu nervös zum Knabbern – Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne – Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze – Polen und Franzosen stehen auf Schokolade – Deutsche, Kroaten, Österreicher und Schweizer haben ähnliche Knabbervorlieben
Wien: Die Preise für Käsekrainer und Co, Getränke sowie Naschereien schlagen sich höher zu Buche als
noch im Vorjahr: Ein Häppchen rund um die Euro – Fanmeile in der Innenstadt, im Prater oder beim Happel – Stadion geht also ganz schön
ins Geld
Beim Naschen und Knabbern leben die Fans kulturelle Vielfalt
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 23:00 – 00:00 Uhr
Zurzeit sind die Produktentwickler noch auf der Suche nach den passenden Zutaten, die Rede ist von Wagyu-Rindfleisch, Trüffeln, seltenem Blauschimmelkäse und Tiger Prawns – der Luxury Whopper wird nur in London erhältlich sein
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Samstag, 10.05., 07:30 – 08:30 Uhr
Das Schweizer Gastgewerbe hat 2007 überdurchschnittlich von der guten Gesamtsituation der Schweizer Volkswirtschaft profitiert. Herr und Frau Schweizer haben im vergangenen Jahr für Essen und Trinken ausserhalb der eigenen vier Wände 19 Mrd. Schweizer Franken ausgegeben, 13 Prozent mehr als im Vorjahr
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – heute im ZDF Dokukanal – Wiederholungen bis 18.4.2008
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat KOCHEN NACH BILDERN aus dem Christian Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS APRIL 2008 gekürt
Tipp: An Annies Kiosk die Wartezeit mit dem besten Hot Dog Dänemarks überbrücken – Die Gastronomie am Flensbuger Fjord