Ausflugstipps für Pilzwanderungen
Saisongerecht stehen zahlreiche Oktober-Veranstaltungen Brandenburger Waldschulen im Zeichen der Pilzsaison – Hier einige Ausflugstipps für geführte Pilzwanderungen
Pfifferlinge: Beim Kauf auf Frische und Qualität achten
Ab Spätsommer stehen Pfifferlinge bei vielen Pilzfreunden auf dem Speiseplan – Aufgrund feuchter Wetterverhältnisse sprießen die gelben Leckerbissen in dieser Saison vermutlich zahlreich aus dem Boden – Frische Pfifferlinge duften aromatisch, sehen prallgelb und saftig aus – Das Fleisch sollte fest und nicht verfärbt oder ausgetrocknet sein
Zu Tisch in … Polen
ARTE, Dienstag, 24.03. um 18:30 Uhr. Im Nordosten Polens, in der Nähe der litauischen Grenze, lebt Familie Zukowski – Die Zukowskis sind Selbstversorger und ernähren sich von Obst und Gemüse aus ihrem Garten
Trüffelparty mit Charity-Geschmack
InterContinental Berlin unterstützt Aktion Spitzenköche für Afrika mit 120 € pro Gast
Trüffelparty
Trüffel genießen und dabei auch noch Gutes tun: Das können Gäste am 15. Januar 2009 im InterContinental Berlin…
Aceto Balsamico der absoluten Spitzenklasse
In Klosterneuburg bei Wien produziert Opern-Tenor Herwig
Endlich Pilzzeit! Waldfrüchte, die uns den Herbst versüßen
'service: trends'-Sternekoch Michael Beck präsentiert im Studio leckere und einfache Rezepte für zu Hause – HR, Mittwoch, 05.09., 18:50 – 19:15 Uhr
Essbare Landschaften
Eine neue Leidenschaft hat (einige) englische Gourmets erfasst: Sie essen nicht mehr nur, was auf Feldern wächst, sondern sammeln wilde Nahrung in der freien Natur – um daraus erstklassige Feinschmecker-Gerichte zu bereiten
Steinpilz & Co. – Pilzwochenende im Herbst
Herbstangebot im farbenreichen Hunsrück
Romantik und Familie bei den Deutschen ganz vorn
Neue Studie von MasterCard zeigt, wie Europäer ihre Wochenenden am liebsten verbringen – Briten trinken, Osteuropäer sammeln Pilze