Ein Kind für 3 Euro/Tag gesund ernähren
Für 3 Euro bekommt man gerade mal einen Big Mäc bei McDonald’s oder einen Milchkaffee bei Starbucks – oder aber ein Kind einen ganzen Tag lang satt! Alle Rezepte
Kazuo Inamori
Kyocera-Gründer Kazuo Inamori als "Entrepeneur for the World” ausgezeichnet – Keramikmesser Erfinder und Stifter des Kyoto Preises bekommt hohe Würde – Inamoris Philosophie: "tue das, was menschlich richtig ist"
Sommelier-Ausbildung für jedermann
Sie möchten Sommelier werden oder Ihre Kenntnisse über die Welt des Weins vertiefen?
Kochbuch: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
Gemeinsam mit dem Fotograf Jasper Ehrich hat Sternekoch Jean-Claude Bourgueil 14.000 Kilometer zurückgelegt, um Momentaufnahmen gastronomischer Dynamik einzufangen – Aufgabe der Sterneköche wie Nils Henkel, Harald Wohlfahrt, Marcus G. Lindner oder Ronny Siewert erhielten die Aufgabe, aus vier Grundzutaten je einen Gang eines Menüs zu konzipieren
Skilaufen in Kanada
Knietief im Champagner – Berauschende Pistenerlebnisse in den Kanadischen Rockies – Saisoneröffnung 2009/10 in Albertas Skigebieten
Mandel-Diät – mit Rezepten für 5 Tage
Rezepte mit einem Nährstoff-Kick – das Almond Board of California hat in Zusammenarbeit mit der renommierten Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm, Autorin zahlreicher Kochbücher, einen Ernährungsplan entwickelt, der wesentlich auf die gesundheitlichen Vorzüge von Mandeln setzt
Internationale Süßwarenmesse in Köln
In diesem Jahr wird die Internationale Süßwarenmesse (ISM),40 Jahre alt – Ein guter Grund zurückzublicken und sich noch einmal den Weg der anfänglich kleinen Fachveranstaltung zur weltweit führenden Messe für Süßwaren und Knabberartikel vor Augen zu halten – Die Branche feiert diese großartige Messe angemessen im Rahmen einer Jubiläumsparty im Stil der 70er Jahre im Theater am Tanzbrunnen, Köln
Das Opern-Arrangement des Westin Grand München Arabellapark
Auch in der kommenden Saison 2009/2010 entführt das ausgefeilte Opern-Arrangement des Westin Grand München Arabellapark Musikliebhaber in die melodiösen Welten von Mozart, Puccini oder Verdi – Neben musikalischem Genuss bietet das Arrangement auch kulinarische Höhepunkte mit einem exquisiten 3-Gänge-Menü im neuen pan-asiatischen Restaurant „ZEN“
Das Metropolitan Museum New York zeigt die Milchmagd von Vermeer
Die Ausstellung im Metropolitan Museum of Art in New York läuft bis 29. November 2009 – Das Gemälde ist zu sehen in den Special Exhibition Galleries im 1. Stock des Museums
Schönkost – Die Beauty Bibel
„Die Nahrung ist Medizin. Die Medizin ist Nahrung“. Diese Grundregel des Hippokrates, wichtigster Arzt des Altertums, füllt Hans Lauber mit neuem Leben: „Man ist, was man isst“ – dass diese Erkenntnis auch für das Äußere gilt, das belegt Erfolgs-Autor Lauber in seinem neuesten Buch