Die besten Berliner Restaurants 2022
DIE BESTEN RESTAURANTS 2022 Berlin: Der Gault Millau hat die besten Restaurants in Berlin ausgewählt. Die besten Restaurants stehen am Anfang dieser Liste, absteigend am Ende die Guten
Alexander Wulf, Ronny Schreiber und Marcel Kokot für die Ukraine
Alexander Wulf, Ronny Schreiber und Marcel Kokot für die Ukraine -Benefizveranstaltung im TROYKA – Dort, wo normalerweise der russischen Küche gehuldigt wird, stand dieses Mal die ukrainische Bruderküche im Fokus
Sechs Weingüter in Arizona, die man besuchen sollte
Weingüter in Arizona: Viele wissen nicht, dass es in Arizona drei Weinanbaugebiete gibt: Sonoita, Willcox und Verde Valley
Gault Millau 2021 – die 500 besten Restaurants als Liste
Der Gault Millau erschien auch zu dieser Covid Zeit und nun im neuen Verlag mit einer Liste der 500 besten Restaurants Deutschlands. Entgegen der ersten Annahme ist der Gault Millau weiterhin bösartig geblieben. Aber nicht überall. In Berlin scheint er sich sehr viel Mühe zu geben, objektiv zu sein. Jetzt wird nur noch das Essen bewertet. Unter 15 Punkte sind alle gleich, da wird nicht mehr gewertet. So sind gerade in der Rubrik „Empfehlungen“ in der Tat neue, sehr interessante Adressen dazugekommen, die man sonst nie probieren würde. Da gibt es Nudelimbisse oder Pizzerien.
Sechs vegetarische Restaurants, die man kennen sollte
Häufig sind die angebotenen Speisen jedoch nicht sonderlich kreativ und es kommt der Eindruck auf, dass die Gerichte eher angeboten werden, weil es zum guten Ton gehört. Anders verhält es sich in diesen sechs Restaurants: Sei es das RAW Café auf den Malediven oder The Uprooted Kitchen in Scottsdale
Restaurants mit 6 Pfannen in Deutschland 2020
Restaurants mit 6 Pfannen in Deutschland 2020
Bernhard Steinmann im Restaurant Laurushaus
Ihre Ausbildung absolvierte Erika Bergheim in Essen. Weitere Erfahrungen sammelte sie u.a. bei Lothar Eiermann in Friedrichsruhe und in den USA.
Sebastian Böckmann und Shane Steinberg siegen
Sebastian Böckmann und Shane Steinberg haben mit ihrem Dessert „Port Edel Weiß“ beim diesjährigen Pâtisserie-Wettbewerb der Jeunes Restaurateurs (JRE) gewonnen
Kreuzfahrt Guide Awards: die besten Schiffe des Jahres 2018
Kreuzfahrt Guide Awards: MS Europa 2 hat das beste Essen, Mein Schiff 1 das beste Sport und Wellnessangebot
Friedrich „Fritz“ Pichler
Fritz Pichler wurde zum Culinary Director ernannt. Zusätzlich zu seiner bisherigen Tätigkeit für die Phoenix Flotte als Corporate Chef, übernimmt er nun auch das Ruder für die unter sea chefs Management stehenden Fluss-Schiffe