Spargel
Die Spargelsaison ist eröffnet – Das Edelgemüse wird von Ende April bis Ende Juni in Deutschland geerntet – Etwa 110.000 Tonnen Spargel im Wert von rund 295 Millionen Euro werden hierzulande verzehrt
Zu Tisch in … Makedonien
Phoenix, Do, 09.04. um 18:00 Uhr. Wenn in den Abendstunden des Karfreitags die feierliche Prozession vorüber ist, die an die Kreuzigung und Grablegung Jesu Christi erinnert, beginnen bei vielen griechisch-orthodoxen Familien die Vorbereitungen für das Osterfest
High-Tec Kochgeschirr aus Silikon
"Brand"-neu im Sortiment vom Versandhandel Gastronomie-Kaufhaus.de ist die Serie "Boil" vom dänischen Designer Riis – Im Einsatz bei Induktions-Herden sind die Zeiten von Großmutters Kochtopf jetzt endgültig vorbei
Welche Küchengeräte und Messer braucht man eigentlich wirklich zu Hause?
Bei der Anschaffung von teuren Küchengeräten sollten Sie sich immer fragen – Wie viel Zeit verbringe ich wirklich zu Hause in der Küche? Lohnt es sich wirklich, sich beispielsweise eine Brotbackmaschine für 120 Euro zu kaufen, wenn Sie diese nur einmal im Jahr verwenden?
Chefköche nutzen Kochgeschirr aus Kupfer – warum?
ARD, Mittwoch, 25.03., 19:45 – 19:50 Uhr. Schaut man hinter die Kulissen einer Haute Cuisine, so fällt auf, dass viele Köche das Sterne-Essen in Casserolen und Pfannen aus Kupfer zaubern
DER Hobbykochshop
Unter www.derhobbykoch.de präsentiert der Fachhändler Grimm mit Geschäften in Landshut, Freising und Dachau einen Online-Shop für den ambitionierten Hobbykoch
Rezept – Mediterrane Schaschlik-Rosmarinspieße
Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden – Tomaten waschen und putzen – Rosmarin waschen und trocken tupfen – Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden
HIGHLIGHT BOZNER WEINKOST
Vom 14. bis 16. Mai 2009 lädt die Südtiroler Weinwirtschaft zur 87. Bozner Weinkost. 60 Produzenten präsentieren rund 350 Südtiroler Qualitätsweine und Riservaabfüllungen bei authentischen Veranstaltungen mit Genusscharakter
Wok WM mit Ole Plogstedt
Am Samstag, den 7. März findet in Winterberg die 7. TV-TOTAL-WOK WM statt – "Ralf, ich hol´uns Köchen den Titel zurück! Always remember: You´ll never WOK alone!!" lautet Ole Plogstedts Kampfansage
Restaurant sucht Chef
RTL2, Montag, 16.02., 20:15 – 21:15 Uhr. Für 13 Kandidaten beginnt das Abenteuer 'Restaurant sucht Chef' in München