Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Strenger Schimmelgeruch begrüßt den Disneyland Paris Hotel Gast – Die Kinder lieben es – die Väter hassen es! Wie Disney schlechten Service und den vermutlich schlechtesten Kaffee Frankreich teuer verkauft – Der passende Begriff: Massenmenschenhaltung
Wenn die Verbraucher wüssten, was hinter der Produktion ihres Essens bei KFC steht, und sie die Zustände in Küche, Lagerraum oder Kühlhaus sehen würden, verginge ihnen der Appetit: Schimmel, Schleim und Dreck bei KFC
Vegan-Vegetarisches Sommerfest (30.07.)
Eine Boule-Bahn mit Pastis-Bar ist das neueste Highlight im La Mamounia, einer kulinarischen Spitzendestination mit gefeierten Meisterköchen – Richard Bourlon, Fabrice Lasnon, Don Alfonso** und Jean-Pierre Vigato** verwöhnen die Gäste – Vor seinem Wechsel ins La Mamounia begeisterte Fabrice Lasnon als Executive Chef des Berliner Adlon Hotels
Jamie Oliver und seine Frau Jools bekommen ihr viertes Kind – Das Pärchen kommt aus dem Elternglück nicht mehr heraus – Ihr jüngstes Kind ist gerade mal ein Jahr alt – Olivers Töchter: Poppy Honey (7), Daisy Boo (6) und die elf Monate alte Petal Blossom Rainbow
Wer sich über Katzenfleisch empöre, dürfe auch kein Kaninchen, Huhn oder Taube essen!
Ein glückliches Land, in dem der liebe Gott in den Küchen wohnt und Autoren wie Stéphane Reynaud zu solchen Kochbüchern inspiriert: Vive la France! – Reynaud entfaltet die Köstlichkeiten Frankreichs nach allen Regeln der Kunst
Wer keine Lust hat, durch Fleischkonsum das Leiden und Sterben von Millionen Tieren zu unterstützen, kann sich den „Veggie Guide“ kostenlos auf PETA2.de herunterladen
An vier Tagen können die Hotelgäste bei der Weinernte auf der Quinta do Furão auf Madeira mitmachen – Am 11., 12., 18. und 19. September steht in dem schmucken Luxushotel, das zur Gruppe Quintas da Madeira gehört, der süße Rebsaft ganz im Mittelpunkt
Die Tierrechtsorganisation PETA gratuliert der Stadt Berlin zur Entscheidung, die herkömmliche Currywurst endgültig ins Museum zu sperren – "Currywurst aus Schweinefleisch ist so altmodisch, dass ein staubiges Museum der ideale Platz für sie ist! – Der Tipp des Experten: "Tofu-Currywurst"