Cordon Noir Soiree
Hohe Ehre für bekannte Persönlichkeiten – 3 neue Ehren-Mitglieder in Deutschland inthronisiert

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Hohe Ehre für bekannte Persönlichkeiten – 3 neue Ehren-Mitglieder in Deutschland inthronisiert
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Paris-Moskau in Berlin Moabit – Matthias Buchholz Schüler Sven Holwitt kocht – „mit dem neuen Koch ist das Essen wieder ein Genuss“
Sommer, Sonne, Pinienduft – mediterraner Grillspaß mit den Fischspezialitäten von „Deutsche See“
Altbayerische Rezepte und die Verarbeitung heimischer Kräuter, das findet man überall in den Ammergauer Alpen
Garnelen aus der Nordsee: Krabben. HR, Montag, 19.03., 16:00 – 16:30 Uhr
Kochen: Wochenthema „Gerichte zur Fastenzeit“. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Hamburger Koch Steffen Henssler live zu Gast im ARD-Buffet im Ersten
Daumen drücken für Glasgow
Rainer Sass zeigt , wie man eine Gans für die ganze Familie zubereitet. NDR, Dienstag, 06.02., 12:45 – 13:00 Uhr
Für die inhaltliche Konzeption der Sonderschau konnte die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ als Partner gewonnen werden