Goldene Pfannen für Baden-Württemberg
In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe „Baden-Württemberg“ des kulinarischen Führers gusto – Koch des Jahres in Baden-Württemberg wurde Hubert Retzbach – Klaus Buderath ist Aufsteiger des Jahres –
Prost Reiner Calmund
7. Verkostung des „Busche Deutscher Weinpreis“
6. Verkostung des „Busche Deutscher Weinpreis“
Fachsimpeln mit Norbert Weber bei Silvaner & Co
Taste-Tival: Mainzer Genießer-Tage
Kulinarische Premiere in Mainz: Vom 24. Oktober bis 4. November 2006 veranstalten neun lokale Top-Gastronomiebetriebe erstmals das Taste-Tival. Den jeweiligen Küchenchefs stehen weitere renommierte Promi- und Sterneköche zur Seite, darunter Johann Lafer und Mario Lohninger
Ercan Cicek
Ercan Cicek von der Pils & Cocktail Bar in Bad Gögging gewann die Barkeeper Meisterschaft
Urlaubsspaß mit Käsediplom
Von der Kuh bis auf den Teller… Küchenchef Jürgen Wagenblast zaubert dann auf Anfrage aus dem eigenen Käse ein individuelles Gericht
Taste-Tival
Den Küchenchefs stehen weitere renommierte Promi- und Sterneköche zur Seite, darunter Johann Lafer, Stefan Marquard, Christian Jürgens, Alexander, Dressel, Björn Freitag, Achim Schwekendiek, Josef Eder, Rainer Becker, Bernhard Metzler, Mario Lohninger oder Jean-Pascal Bruniere
Christoph Fischer
Der neue Küchenchef im Parkhotel Adler: Sterne-Koch Christoph Fischer
Auerbachs Keller Leipzig – Sven Hofmann neuer Küchenchef
Einer amerikanischen Studie zur Folge rangiert Auerbachs Keller unter den zehn bekanntesten Gaststätten der Welt derzeit auf Rang fünf.
Auerbachs Keller Leipzig
Ulrich Reinhardt und seine Familie geben das Traditionslokal in Leipzigs Innenstadt nach zehn Jahren in die Hände von Christine und Bernhard Rothenberger.