Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das herbstliche Tessin steht ganz besonders bei Gourmets hoch im Kurs – Passend zur bunten Jahreszeit schnürt das Swiss Diamond Hotel Olivella das Paket „The Taste of Ticino“, das ab 1. September bis 23. Dezember 2009 erhältlich ist
Golf von Neapel – der Inbegriff des Mittelmeer-Südens – Hier ist alles zu finden: blaues Meer, atemberaubende Steilküsten, Zeugnisse einer alten
hochentwickelten Kultur
"Kreolische Küche" heißt ein neuer Trend, der in den Südstaaten von Louisiana und New Orleans bis hin zu den karibischen Inseln sein Zuhause hat – "Dass die kreolischen Gerichte so unkompliziert sind, rührt auch daher, dass sie auf die Küche der Sklaven zurückgeht – Le Gourmet, 4. bis 6. September 2009, Leipzig
Nach den letzten Umbaumaßnahmen hat das Amesa, das neue Restaurant von Juan Amador, in Mannheim eröffnet – Die ersten Gäste haben die neue klassische Küche der langjährigen Sous-Chefin von Amador, Caroline Baum bereits besucht
Im August und September dieses Jahr wird es in New Orleans – ohnehin schon eine kulinarische Hochburg – noch schmackhafter! – Im Rahmen von "COOLinary New Orleans" bietet eine Reihe von Restaurants in der Stadt täglich ein spezielles Drei-Gänge-Menü zum Mittag- bzw. Abendessen zu einem sensationell günstigen Preis an
Die neuen Eurolines-Pässe garantieren grenzenlos preiswerte Busreisen durch ganz Europa – Innerhalb von 15 bzw. 30 Tagen können damit beliebige Fahrten zwischen 42 Metropolen von Bukarest bis Edinburgh oder von Madrid bis Stockholm angetreten werden
Statt im Urlaub zu Hause auf dem heimischen Balkon zu versauern kann man sich die Zeit angenehm versüßen: mit Tagsausflügen raus aufs Land hinein in reife Obstplantagen
Die beiden größten Bootsmessen der USA, die Sailboat Show (8. bis 12. Oktober) und die Powerboat Show (15. bis 18. Oktober) werden im Jahr 2009 dort ausgerichtet, wo sie hingehören: In Annapolis, der Segler-Kapitale Amerikas und gleichzeitig charmante, kleine Hauptstadt des US-Bundesstaates Maryland
Olivenöl-Experte Conrad Bölicke erklärt die Welt des Olivenöls – Alles über seine Herstellung und die besten Produkte – Und setzt sich kritisch mit den EU-Verordnungen auseinander
Kochen, braten, schnipseln – bei dem individuellen Kochkurs kreieren die kochbegeisterten Teilnehmer gemeinsam mit Küchenchef Oliver Heberlein ein exquisites, mediterranes 4-Gänge-Menü