Mais – das kulinarische Gold Mexikos
Was für uns Deutsche das Brot ist, ist für die Mexikaner ihre Tortilla – So gibt es kaum eine Mahlzeit, die im Land der Maya und Azteken ohne die heißgeliebten dünnen Fladenbrote auf den Tisch kommt
Marrakesch
High-Society-Sehnsucht hat einen Namen: Marrakesch – Vom Traumziel der Bohème zum neuen Trendziel der Prominenz – die Hotel-Ikone La Mamounia ist Teil eines unsterblichen Mythos
Alkohol im Straßenverkehr
2008 wurden 2.632 Alkoholunfälle registriert – Dabei wurden 3.628 Personen verletzt und 52 Personen getötet – Alkoholunfälle machen somit rund acht Prozent an allen tödlichen Verkehrsunfällen aus
Ein Glas Rotwein kann den Blutdruck senken
Mythos Rotwein – vom Genussmittel zum Medikament? Das hätten einige Rotweintrinker wohl gern, schließlich hält sich beharrlich das Gerücht, dass sich Rotwein angeblich positiv auf den Blutdruck auswirken soll – Doch wie bei allem in der Medizin kommt es auch hierbei auf die Menge an
Don Alfonso und Jean-Pierre Vigato
Das La Mamounia (Marroko) ist ein unvergleichliches Hotel – Zum neuen La Mamounia gehört ein Feinschmecker-Universum unter Leitung von Executive Chef Fabrice Lasnon, unter anderem mit Restaurants der herausragenden Küchenkünstler Don Alfonso und Jean-Pierre Vigato
– beide mit zwei Michelin-Sternen geehrt
Chili-Kochwettbewerb
Vom 23. bis 25. Mai 2009 finden in der Historic Downtown der berühmten Westernstadt Tombstone die Wyatt Earp Days statt. Vor historischer Kulisse erleben Besucher dann nachgestellte Feuergefechte sowie einen Chili Kochwettbewerb
Steirischer Sommer
Stubalpe, Gleinalpe und Hochalpe im Norden, Radlpass und Remschnigg Alm im Süden, Koralpe im Westen, die Mur im Osten: Dazwischen liegt das Genuss- und Kulturland der Südsteiermark, der Schilcherregion und der Lipizzanerheimat
Einmal leben wie die Cowboys
Wer schon immer einmal auf dem Rücken eines Pferdes eine Herde Rinder vor sich her treiben wollte, hat jetzt im "Cowboy Country" Nevada die Möglichkeit dazu
Aktuelle Expedia.de Studie – Reisesehnsüchte der Deutschen
Die Urlaubszeit ist für die meisten Deutschen die schönste Zeit des Jahres – Weltweit waren sie bislang die unangefochtenen Reiseweltmeister – Umso mehr überrascht es zu erfahren, dass sie in vielen Aspekten Ferien verbringen, die nicht ihren Träumen entsprechen
Reisenotizen eines Gewürzsammlers
Gernot Katzer, dessen Gewürzseiten seit Jahren erste Anlaufadresse für Gewürzenthusiasten, Genießer und lukullische Spurensucher sind, hat sich auf Reisen begeben. Nach eher unbekannten Zielen im Nahen Osten und im Kaukasus hat es den Liebhaber aromatischer Landesküchen jetzt nach Indien verschlagen