Koch doch
Schokolade, die zarteste Versuchung, ist das Thema in dieser Sendung. Alexander Herrmann verfeinert Geflügel und Hirsch mit edlen Kakaobohnen und zaubert einen Nachtisch zum Dahinschmelzen – So, 12.10. um 16:30 Uhr bayern3
Koch doch
BR, Sonntag, 05.10. um 16:30 Uhr. In dieser Spezialausgabe zum Thema Wein zaubert Alexander Herrmann zum und mit Wein drei raffinierte Gerichte
Weinforum Rheinhessen
Klasse Weine in der ersten Reihe – Große Degustation im Mainzer Schifffahrtsmuseum vom 24. – 26. Oktober 2008
Koch doch mit Alexander Herrmann
BR, Sonntag, 28.09. um 16:30 Uhr. Alexander Herrmann bereitet drei seiner berühmten innovativ-leichten Gerichte zu, Uschi Dämmrich von Luttitz kümmert sich um gesunde Getränke und um die Kosmetik, eine ihrer Kernkompetenzen
Koch doch
Uschi Dämmrich von Luttitz hat auf der Terrasse einen Nutzgarten angelegt und beliefert Alexander Herrmann mit herrlich frischen Kräutern – Der zaubert damit drei außergewöhnliche Gerichte, die trotz ihrer Extravaganz problemlos nachzukochen sind – So, 21.09. um 16:30 Uhr bayern3
Koch doch
Vom Restessen zum Festessen: Alarm bei Alexander Herrmann und Uschi Dämmrich von Luttitz! – So, 14.09. um 16:30 Uhr,BR
Koch doch mit Alexander Herrmann
BR, Sonntag, 07.09. um 16:30 Uhr.Kaffee, die heiße Liebe! Kaffee ist Inspiration – wie einst für Johann Sebastian Bach so auch heute für Alexander Herrmann und Uschi Dämmrich von Luttitz
Alexander Herrmann
Koch doch – Thema: Rehrücken mit Pfirsich, Lavendel und Ringelblumenblütenblättern – So, 31.08. um 16:30 Uhr bayern3
Apfelbild aus 70.000 Äpfeln
Das südschwedische Österlen ist das größte Apfelanbaugebiet der Provinz Schonen – und damit das größte Obstgebiet seiner Art in ganz Schweden
Koch doch mit Alexander Herrmann
BR, Sonntag, 24.08. um 16:30 Uhr. Innovative leichte Küche, ergänzt mit den ultimativen Tipps und Tricks für die Feinschmecker-Tafel, das ist »Koch doch« 2008 – Ab dem 24. August präsentiert Alexander Herrmann die neue Staffel gemeinsam mit Uschi Dämmrich von Luttitz