Bauernkuchl im Passeiertal

Kulinarischer Herbst mit traditionellen Schmankerl –
Als echtes Schlaraffenland präsentiert sich das Passeiertal (Südtirol) im Herbst: Bei der "Bauernkuchl" laden die Gastwirte zu traditionellen wie raffinierten Gerichten, und das Verkosten des jungen Weines ("Törggelen") hat Hochkonjunktur

Bocuse d’or Europe

Der Bocuse d'or Europe bekommt eine internationale Jury – Deutschland nimmt nicht teil – original Pressemitteilung in englischer Sprache

Weinwissen Südtirol

Bei Grillabenden mit Freunden gibt es traditionell herzhaft-frische Salate. Gegrilltes Fleisch und Fisch. Dazu passen auch Südtiroler Roséweine hervorragend